來源：國家衛(wèi)生健康委宣傳司

近日，中國食品科技學會等單位發(fā)布“2024年食品安全與健康流言榜”，對幾個有關(guān)食品安全的流言進行辟謠。饅頭冷凍3天就不能吃了、常溫牛奶保質(zhì)期長是因為添加了防腐劑、反季節(jié)果蔬添加了過量農(nóng)藥？這些都是真的嗎？我們一起揭開真相、粉碎謠言。 網(wǎng)傳“饅頭冷凍3天就不能吃了”可別信 有傳言說饅頭冷凍3天就不能吃了，原因是擔心饅頭冷凍了，里面還是會生長霉菌。冷凍條件下，霉菌還會生長嗎？我們在超市看到的那些速凍食

1月23日，中國疾控中心發(fā)布全國急性呼吸道傳染病哨點最新監(jiān)測情況，結(jié)果顯示近期急性呼吸道傳染病疫情仍處于較高水平，但已有所下降。其中，流感病毒流行總體開始出現(xiàn)下降趨勢。 中國疾控中心對全國哨點醫(yī)院（不含港澳臺）采集的門急診流感樣病例和住院嚴重急性呼吸道感染病例的呼吸道樣本，開展新型冠狀病毒、流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒、人偏肺病毒、副流感病毒、普通冠狀病毒、博卡病毒、鼻病毒和腸道病毒等10種病

近日，在國家衛(wèi)生健康委發(fā)布的2025年全系統(tǒng)為民服務(wù)八件實事中，包括取消門診預(yù)交金，醫(yī)療機構(gòu)將醫(yī)保患者住院預(yù)交金額度降至同病種個人自付平均水平。今年3月正式實施。 取消門診預(yù)交金意味著什么？改革后，住院預(yù)交金會減少多少？一起了解↓ 什么是預(yù)交金？ 首先要明白，預(yù)交金和掛號費可不是一回事兒。 預(yù)交金指的是患者在門診或者辦理住院之前，需要預(yù)先支付的一筆押金；這個押金，是作為后續(xù)治療費用的一種保障，也是

自貢融媒記者 幸維微 李婷 隨著第三十一屆自貢國際恐龍燈會的開幕，位于中華彩燈大世界“凡人不凡”主題網(wǎng)游IP街區(qū)的自貢市中醫(yī)藥文化體驗館也迎來了開館的第四個年頭。記者1月22日晚在現(xiàn)場看到，這里將彩燈與中醫(yī)文化巧妙融合，充滿了獨特的健康文化韻味，吸引了眾多游客前來打卡。當晚，走進“凡人不凡”街區(qū)，便可看到中醫(yī)藥文化燈組“養(yǎng)生藥膳”。一鍋正在熬制的藥膳湯栩栩如生。中醫(yī)典籍和各種養(yǎng)生藥方在燈組中一一呈

新華社北京1月23日電（記者俠克）當前處于呼吸道疾病高發(fā)期，流感是引起急性呼吸道感染患者就診的主要疾病。隨著春節(jié)假期日益臨近，人們走親訪友、出門旅行等活動逐漸增多，感染呼吸道傳染病的風險相應(yīng)增加。春運已經(jīng)拉開帷幕，出行前后要注意什么？出行途中如何預(yù)防呼吸道傳染病？這份健康指南請收好。 海報制作：新華網(wǎng)李驍姍中國疾控中心公布的最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近期南方省份流感病毒檢測陽性率上升趨緩，北方省份流感病毒

近期，一項研究結(jié)果在健康養(yǎng)生領(lǐng)域掀起了不小的波瀾——長期“輕斷食”可能會導(dǎo)致脫發(fā)！ 這給最近備受推崇的“輕斷食”潑了一兜冷水：保住了身材，卻丟掉了頭發(fā)……俗話說，手心手背都是肉啊，在保身材還是保頭發(fā)之間做抉擇，或許真是一個難題呢！ 那么，屢次“封神”的“輕斷食”究竟是什么？我們又該如何科學看待“輕斷食”呢？ “輕斷食”與脫發(fā)的潛在關(guān)聯(lián) 科研人員對長期進行“輕斷食”的人群進行了跟蹤觀察，詳細記錄了參

據(jù)中國生物微信公眾號消息，1月21日，由國藥集團中國生物上海生物制品研究所自主研發(fā)的MVA株猴痘減毒活疫苗I期臨床研究啟動會在河南省傳染病醫(yī)院（鄭州市第六人民醫(yī)院）召開，啟動會圍繞臨床試驗方案、臨床現(xiàn)場操作要點和難點進行了充分的培訓(xùn)與討論。 該款猴痘疫苗于2024年9月9日，獲得國家藥品監(jiān)督管理局簽發(fā)的臨床試驗通知書，是我國首款獲批臨床的猴痘疫苗，有望在我國對猴痘病毒導(dǎo)致疾病的預(yù)防和控制中發(fā)揮重要

1月20日是二十四節(jié)氣的最后一個節(jié)氣——大寒。1月17日，國家衛(wèi)生健康委召開“時令節(jié)氣與健康”專題新聞發(fā)布會，介紹大寒時節(jié)中醫(yī)保健、呼吸道傳染病防治和老年健康等知識。 “大寒是一年中最寒冷的時節(jié)，寒邪易傷陽氣，冬季正好和腎臟相應(yīng)，這個時候溫補脾腎，可以更好地抵御嚴寒、顧護正氣?！北本┲嗅t(yī)藥大學東直門醫(yī)院王海隆主任醫(yī)師介紹，在大寒節(jié)氣，要注意順應(yīng)“冬藏”特性，適當早睡晚起，注意保暖，避免過度地活動、

回家過年是國人最濃烈的情感歸宿。忙了一年，就等著這一天回到家里，與親人團聚，與舊友重逢。聚餐是春節(jié)期間必不可少的一項活動，情到濃時，推杯換盞，不經(jīng)意間就會導(dǎo)致食物攝入過量。很多人都關(guān)注春節(jié)大吃大喝后如何補救的問題，這也說明大家是重視健康的，雖說亡羊補牢為時未晚，但未雨綢繆總勝過亡羊補牢。怎么做才能既享受春節(jié)團聚的歡樂，又能享受食物帶給大家的健康益處呢？ 飯要回家吃 少時的年味，是父母張羅的一桌豐盛

科技日報記者 張佳欣 記憶力衰退，言語令人費解，行為變得怪異，突然發(fā)脾氣、摔東西，曾經(jīng)游刃有余的工作如今變得力不從心，甚至生活難以自理……一些老年人的性格和行為似乎在一夜之間發(fā)生了翻天覆地的變化。 有科學家認為，這樣的性情大變意味著老人可能患上了阿爾茨海默病。然而，美國北亞利桑那大學的科研人員大井克也對這些看似直觀的關(guān)聯(lián)提出了質(zhì)疑。他認為，將性格大變直接等同于記憶力衰退的預(yù)警燈，就像是僅憑一張模糊

排便完畢，沖水。水流和氣流把馬桶中的細菌沖到空中，落在馬桶蓋上、毛巾上，以及每天都要塞進嘴的牙刷上。 這個場景想想就難受，所以牙刷套應(yīng)運而生，不少人習慣把牙刷頭罩起來，不讓外面的細菌落在上面，但是這樣真的會更衛(wèi)生嗎？ △電商平臺截圖“裸放”的牙刷有多臟？ 牙刷的刷毛多，但牙刷上的微生物種類，比刷毛還多。 01?如果你家很干凈 用過的牙刷上，最主要的細菌是腸桿菌（Enterobacteriaceae

中新網(wǎng)1月22日電 腫瘤標志物水平受多種因素影響，升高并非癌癥的唯一或直接診斷依據(jù)。腫瘤標志物在體檢中主要用于篩查和提示風險，其異常提示進一步檢查的必要性，而非直接診斷。醫(yī)生通常會結(jié)合患者的癥狀、家族史以及影像學檢查(如CT、超聲等)，必要時進行組織活檢，以綜合判斷是否存在惡性腫瘤。(來源：@科學辟謠 中國新聞網(wǎng)微博)

羊城晚報記者 林清清 為何大寒時節(jié)還會喉嚨痛？冬天需要降火嗎？“南方小土豆”去北方看雪，皮膚干、喉嚨痛怎么辦？中醫(yī)專家提醒，清熱降火食療有方！ 皮膚干！北上旅游有困擾 去北方看雪是不少人的春節(jié)出游計劃，然而除了大家所熟知的防寒保暖，令不少南方人倍感困擾的健康問題其實是皮膚干燥。廣東省中醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師閆玉紅指出，在南方地區(qū)，溫度相對較高，皮膚含水量相對增加，皮膚油脂也會分泌得較多，所以皮膚顯得比

寒假期間，青少年兒童在家吃多了、動少了、睡晚了、吃膩了、吃甜了……應(yīng)該怎么辦？ “若要小兒安，常受三分饑與寒”。湖南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院兒童醫(yī)學中心副主任謝靜提示，家長們可以參考古人提出的“三分饑與寒”的健康建議。 ■飲食上，春節(jié)期間，大魚大肉、膏粱厚味的食物比較多，腸胃負擔比較重，建議家長在春節(jié)期間讓孩子盡量保持飲食的清淡。 中醫(yī)建議，可以熬制一些糖水，把山楂的柄和核去掉，用開水煮20分鐘后

如何判斷自己是得了流感還是普通感冒？ 當身體出現(xiàn)癥狀以后，我們可以從以下幾個方面初步分析是流感還是普通感冒。 首先是流行病學史。在流感高發(fā)的冬春季節(jié)，如果我們出現(xiàn)流感樣癥狀，特別是密切接觸流感病例之后，出現(xiàn)高熱、咳嗽、咽痛、肌肉酸痛、乏力等癥狀，很可能是感染了流感。普通感冒一般沒有明確的傳染源。 其次是從癥狀上看。流感癥狀更重、起病急，往往是38.5℃以上的發(fā)熱，并且除了咳嗽、咽痛，還會有明顯的全

這次流感流行強度低于上個冬季流行季 近期流感高發(fā)屬于正常的季節(jié)性流行，每年冬春季基本都會出現(xiàn)。最新一周監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，北方大部分省份流感病毒檢測陽性率開始下降，南方個別省份也開始出現(xiàn)下降。 從流行強度來說，這次流感流行的強度低于上一個冬季流行季。 從流行時間來說，這次流感進入流行季的時間晚，預(yù)計達到峰值的時間也會比上一個冬季流行季晚1個月左右。 從流行的流感病毒型別亞型來說，目前各地流行的流感病毒亞

冬季，隨著氣溫驟降和空氣干燥的不斷加劇，皮膚面臨著嚴峻的考驗，干燥、緊繃、敏感等問題接踵而至。因此，科學合理護膚尤為重要。 皮膚是人體最大的器官，具有保護、調(diào)節(jié)體溫、感知外界刺激等多種功能。它由表皮層、真皮層和皮下組織構(gòu)成，每一層都有其特定的功能和作用。每個人的膚質(zhì)是有很大差異的，通常來說，膚質(zhì)包括干性、油性、混合性、敏感性和中性等多種類型。了解自己的膚質(zhì)，是選擇適合自己護膚產(chǎn)品的關(guān)鍵。 不同的膚

春節(jié)臨近，許多家庭都開始準備過年的美食，特別是一些傳統(tǒng)的油炸食品。但是近些年少油少鹽的生活方式逐漸深入人心，那么這些油炸食品到底能不能吃？應(yīng)該怎么吃？ 油炸食品吃太多有什么危害？ ●?可導(dǎo)致肥胖、高血脂、高血糖、高血壓、皮膚長痘、加重過敏癥狀等。 油炸食物怎么吃，才能更美味又健康？ ●?要注意選對油，學會油炸的技巧，并掌握一些食用方法。 哪些食用油更適合高溫油炸? ●?高溫油炸建議選擇一級油。一級