為迎接2020年新年的到來，2019年 12月29日，自貢市三醫(yī)院組織40余名職工到自貢市職業(yè)技術學校開展“慶元旦”蛋糕DIY烘焙活動。
在烘焙老師的悉心指導下，大家團結協(xié)作、互相配合，認真學習了蛋糕配料、蛋液攪打、調(diào)糊、注模、烘烤以及面包分割、滾圓、造型、醒發(fā)、奶油裱花等操作，體驗了親手制作蛋糕的樂趣。一個個造型特別的蛋糕成品引得現(xiàn)場一片歡聲笑語。職工們紛紛表示，這樣的活動貼近生活、放松身心，不僅能夠學習到專業(yè)的知識、增加同事間彼此溝通交流的機會，也能夠讓職工們感受到來自醫(yī)院的真摯節(jié)日問候，讓大家感覺到溫暖和幸福。（陳可）
編輯：冉華陽
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