為保證市場供應(yīng)不斷檔,滿足群眾的日常生活需求,富順縣東湖街道緊盯“三關(guān)”、嚴(yán)防死守,加強(qiáng)屠宰監(jiān)督管理,規(guī)范屠宰檢疫行為,嚴(yán)格落實屠宰環(huán)節(jié)疫情防控責(zé)任,切實守好“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全底線。
緊盯活禽入場關(guān)。強(qiáng)化入場查驗,實行“點對點”調(diào)運,由養(yǎng)殖場直接運至東湖街道三塊碑集中屠宰點,要求進(jìn)出作業(yè)人員必須嚴(yán)格佩戴口罩,并對運送車輛、屠宰場地進(jìn)行全方位消毒。
緊盯活禽檢疫關(guān)。落實因需定宰、屠宰檢疫等制度,配備官方獸醫(yī)9人,嚴(yán)格按照動物防疫法及檢疫管理法操作規(guī)程到場到點進(jìn)行檢疫。街道農(nóng)業(yè)中心每天輪流安排2人落實常態(tài)化監(jiān)督管理,累計出動30余人次,確保上市生豬產(chǎn)品數(shù)量充足、質(zhì)量安全。
緊盯活禽出場關(guān)。對檢疫合格的動物及產(chǎn)品,出具檢疫標(biāo)志及合格證明,并向超市、農(nóng)(集)貿(mào)市場等40余個銷售終端進(jìn)行配送。對檢疫不合格的動物及產(chǎn)品,按照規(guī)定做無害化處理,嚴(yán)防流入市場。經(jīng)規(guī)范化管理后,該集中屠宰點屠宰能力達(dá)2600余只/天。
(李鷗翼 曾凡川)
編輯:陳翠
0