近年來，沿灘區(qū)加快推進(jìn)冷鏈物流項(xiàng)目建設(shè)，全方位打造“食材供應(yīng)鏈服務(wù)體系”，拓寬“農(nóng)超對接”渠道，打通“安全食材到食堂、校園 、醫(yī)院、餐桌”最后一公里，讓老百姓吃上新鮮、健康的食品。

圖：供應(yīng)鏈管理公司在幫助農(nóng)戶銷售蔬菜、水果

位于沿灘新城內(nèi)的四川匯綠源供應(yīng)鏈管理有限公司是沿灘區(qū)招商引資回來的一家電商服務(wù)企業(yè)，企業(yè)自2019年6月成立以來，為沿灘新城18個(gè)小區(qū)的上萬居民提供水果、蔬菜、油鹽米面等生活必需品。特別是此次新冠肺炎疫情發(fā)生以來，電商行業(yè)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。大量消費(fèi)者選擇在線上電商平臺購買生活必需品。據(jù)四川匯綠源供應(yīng)鏈管理有限公司負(fù)責(zé)人伍仡介紹，他們在1月27日就開始復(fù)工，所有職工全部到崗。自復(fù)工以來，每天的銷售業(yè)績都逐日上升，取得了有史以來的最好業(yè)績。

在該公司分揀中心，看到工人們正在忙著包裝配送水果、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品。這些新鮮的特色農(nóng)產(chǎn)品都來自于公司打造的生態(tài)放心食材基地。據(jù)了解，四川匯綠源供應(yīng)鏈管理有限公司著力打造智慧農(nóng)業(yè)——互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，推動(dòng)鄉(xiāng)村電商服務(wù)、鄉(xiāng)村旅游，發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，助推“鄉(xiāng)村振興”。同時(shí)還聯(lián)合四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院，開展農(nóng)業(yè)科研實(shí)驗(yàn)基地，種養(yǎng)殖循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)的研發(fā)和利用。通過匯綠源電商平臺——匯綠源優(yōu)購，線上下單，線下送貨上門，實(shí)現(xiàn)讓市民足不出戶就能購買新鮮水果、蔬菜、蛋、禽、肉類等生活必需品。公司還將陸續(xù)建設(shè)“千畝生態(tài)稻田養(yǎng)魚示范基地”、“千畝生態(tài)稻谷種植（訂制）示范基地”、“兩千畝生態(tài)蔬菜種植示范基地”、“千畝生態(tài)菜油示范基地”、“生態(tài)牛、羊、雞、鴨、兔養(yǎng)殖示范基地”、“兩百畝生態(tài)柑桔種植示范基地”等，實(shí)現(xiàn)“精準(zhǔn)扶貧”目標(biāo)，加快“一二三”產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

圖：供應(yīng)鏈管理公司在幫助農(nóng)戶銷售蔬菜、水果

在此次疫情期間，四川匯綠源供應(yīng)鏈管理有限公司凸顯了行業(yè)優(yōu)勢，由于農(nóng)產(chǎn)品滯銷，企業(yè)主動(dòng)承擔(dān)起了幫助農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品的重任。通過匯綠源網(wǎng)上商城等線上銷售平臺，該公司為仙市鎮(zhèn)百勝村的農(nóng)戶解決了近5000斤的滯銷果蔬銷售問題，為黃市鎮(zhèn)凱泰農(nóng)業(yè)公司解決了“玫瑰香橙”“春見”等2萬多斤水果銷售問題，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增加經(jīng)濟(jì)收入10萬余元。

知識鏈接：什么是冷鏈物流？

冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 一般指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。當(dāng)前，中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)正邁入快速發(fā)展通道，但由于冷鏈物流的要求比較高，相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大許多。（郭勇）

編輯：馬莉莎