4月6日,清明節(jié)期間,筆者來到榮縣新城區(qū)金碧城小區(qū)重慶火鍋店,與家人一起吃了一頓久違的火鍋。筆者發(fā)現(xiàn),在這個(gè)小區(qū)里,中餐館、羊肉湯館、豆花飯店等,都迎來了不少客人。新老城區(qū),早餐店的包子、豆花、羊雜湯等餐飲也迎來了久違的老顧客。“榮縣90%的飯店、街頭小館已恢復(fù)營業(yè)?!睒s縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人介紹。
據(jù)悉,受疫情影響,榮縣餐飲行業(yè)受到了不同程度的影響。隨著復(fù)產(chǎn)復(fù)工有序推進(jìn),街上再現(xiàn)車水馬龍,越來越多的市民走出家門,走上街頭,市場(chǎng)迎來往日繁華景象。筆者注意到,市民們都自覺地間隔1米等候,也戴好口罩。
據(jù)榮縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人介紹,堂食餐館每日都需做好清潔消毒工作,就餐人員測(cè)量體溫、登記后方可入座就餐。市場(chǎng)監(jiān)管部門前期推出了“安心碼”,餐館每日要將清洗消毒過程拍照上傳到“安心碼”平臺(tái),一方面顧客可以通過美團(tuán)軟件查看店內(nèi)衛(wèi)生、人員健康信息,另一方面也方便監(jiān)管部門掌握實(shí)時(shí)情況。
截至目前,榮縣90%的飯店、餐館都已恢復(fù)營業(yè),外賣恢復(fù)情況較好。為提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,該局還對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營戶開展培訓(xùn),與檢察院、法院召開聯(lián)席會(huì)、建立微信交流群,促進(jìn)行政執(zhí)法與刑事司法的有效組合,多重保障群眾舌尖上的安全。(蔣兵)
編輯:冉華陽
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