自貢網(wǎng)訊(記者 周姝)舌尖上的文明是一個城市文明的縮影,更體現(xiàn)了中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。我市以創(chuàng)建全國文明城市為契機,深入推進“文明餐桌”行動,在全市大力倡導綠色生活,反對鋪張浪費。
反對“舌尖上的浪費”的“光盤行動”在我市已開展多年。記者在餐館、食堂、學校等不同就餐場所采訪時發(fā)現(xiàn),點菜適中,剩菜打包,文明用餐,理性消費等文明之風已經(jīng)在這座城市蔓延開來,“按量點菜”的觀念也在民間逐漸落地生根。
“好幾個菜都沒怎么動,扔了實在可惜。”4月15日,市民陳女士聚餐后把一些剩余的飯菜打包帶走。如今,越來越多的市民在餐飲方面更加重節(jié)儉、講文明。
很多餐飲店的工作人員在點餐時也都會引導顧客文明理性消費。同興路芭夯兔港灣店店長周奎說:“原來6、7個人吃飯,點滿滿一桌菜,有些菜基本沒動就都倒掉了,客人‘好面子’、‘講排場’我們也不好說什么,造成了很大的糧食浪費。現(xiàn)在全市都在宣傳創(chuàng)建文明城市,推進‘文明餐桌’,我們店里也積極響應,不僅張貼了宣傳畫,還擺放了桌牌和桌貼;不僅注重文明用餐的宣傳,我們還會根據(jù)客人數(shù)量建議其合理點餐,避免浪費。”
編輯:熊丹
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