自貢網(wǎng)訊（記者?陳翠）6月15日，在四川省商務(wù)廳、自貢市商務(wù)局的緊急部署下，為防止疫情反彈、蔓延，杜絕衍生風(fēng)險，確保自貢市人民群眾的餐桌安全，自貢市鹽幫美食產(chǎn)業(yè)協(xié)會現(xiàn)就相關(guān)事項發(fā)出緊急倡議。

一、嚴(yán)密清查近期有北京“新發(fā)地”來往史和接觸“新發(fā)地”人員史的客商，主動組織有潛在風(fēng)險的人員進(jìn)行核酸檢測，落實防控要求，防患于未然。加強(qiáng)從業(yè)人員管理，近期盡量不前往北京市等高、中風(fēng)險地區(qū)，對重點地區(qū)到（返）市人員落實防控措施。

二、嚴(yán)格落實食品安全索證索票制度，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗并建立臺帳備查，尤其是進(jìn)口生鮮、冷凍產(chǎn)品。按要求暫?！叭聂~”銷售。在疫情防控期間，倡議不向消費者提供未經(jīng)完全沸煮的刺身類食品。

三、倡導(dǎo)文明用餐，使用公筷公勺，全面提供一菜一筷、一湯一勺。

四、堅持落實防疫措施，做好餐飲經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生，定期對經(jīng)營場所進(jìn)行消毒。

五、及時關(guān)注官方發(fā)布的疫情防控相關(guān)動態(tài)，嚴(yán)禁制造不良輿論，不信謠、不傳謠。

編輯：熊丹

責(zé)任編輯：吳山冠