“現(xiàn)在我們是按照大多數(shù)人的食量進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化盛飯盛菜，盡可能地減少食物浪費(fèi)，對(duì)于食物不夠吃的教師、職工、學(xué)生可以加飯加菜”，富順縣紀(jì)委監(jiān)委派駐縣教體局紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)關(guān)卉到學(xué)校食堂查看“光盤行動(dòng)”責(zé)任落實(shí)情況時(shí)，食堂負(fù)責(zé)人鄭家強(qiáng)說(shuō)道。學(xué)校食堂干凈明亮，取餐窗口貼有“杜絕浪費(fèi)”明顯的標(biāo)識(shí)，餐廚垃圾收集桶里無(wú)過(guò)多的剩菜剩飯?！皩W(xué)校食堂不得為教師、職工實(shí)行超標(biāo)準(zhǔn)工作餐”，關(guān)卉這樣對(duì)食堂管理員表示?！艾F(xiàn)在我們都是和學(xué)生一起吃，打菜時(shí)我們也會(huì)主動(dòng)向打菜師傅說(shuō)明自己的食量。在日常教學(xué)中，也時(shí)常教育學(xué)生‘以節(jié)約為榮，以浪費(fèi)為恥’，在生活中我們也要厲行節(jié)儉，身正為范”，正在取餐的五年級(jí)教師程婧義說(shuō)。

圖：派駐縣教體局紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)關(guān)卉到華英實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂督導(dǎo)檢查現(xiàn)場(chǎng)（鄧曉鴻? 攝）

黨中央決策部署到哪里，監(jiān)督檢查就跟進(jìn)到哪里。富順縣紀(jì)委監(jiān)委聯(lián)合縣委辦、縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理局等部門成立督查組，通過(guò)明察暗訪、隨機(jī)抽查等方式對(duì)全縣各級(jí)各部門貫徹落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察組織也聚焦公務(wù)接待等相關(guān)制度落實(shí)情況開展了“光盤行動(dòng)”專項(xiàng)檢查。目前，督查組已對(duì)1個(gè)縣級(jí)機(jī)關(guān)食堂、3個(gè)鎮(zhèn)政府食堂、2所學(xué)校食堂進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

同日，派駐縣教體局紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)關(guān)卉到縣教體局計(jì)財(cái)股，逐一翻閱核實(shí)公務(wù)接待票據(jù)，逐一核對(duì)每份公務(wù)接待文件?！澳銈児珓?wù)接待的票據(jù)顯示近期公務(wù)接待基本按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行接待，我們還是認(rèn)同你們的工作成效”，關(guān)卉這樣對(duì)縣教體局財(cái)務(wù)分管副局長(zhǎng)楊建梅表示。

“我們?cè)谌粘?duì)餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)的時(shí)候，都在提倡和要求餐飲從業(yè)人員要厲行節(jié)儉，不要浪費(fèi)糧食，并要求各餐館服務(wù)人員對(duì)到店消費(fèi)的顧客做‘請(qǐng)適量點(diǎn)餐，理性消費(fèi)’溫馨提示。我們制定了《貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”實(shí)施方案》，此方案推行了‘（N-1）點(diǎn)餐模式’、鼓勵(lì)提供‘一人份’‘半份半價(jià)’‘小份適價(jià)’‘拼盤’等產(chǎn)品 ”，富順縣市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲股股長(zhǎng)王蘭向縣紀(jì)委監(jiān)委派駐縣財(cái)政局紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)陳潔介紹。

“請(qǐng)問(wèn)需要點(diǎn)些什么菜，我看你們總共4個(gè)人，我們店里現(xiàn)在推出了半份菜，可以試試。建議你們先少點(diǎn)菜，不夠再加”，土鄉(xiāng)土菜餐館服務(wù)員對(duì)正在翻看菜譜準(zhǔn)備點(diǎn)菜的顧客何濤推薦?！艾F(xiàn)在大家都在提倡節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，我們家到飯店早已經(jīng)習(xí)慣少點(diǎn)兩個(gè)菜，不夠再點(diǎn)菜的習(xí)慣，今天就先試試半份菜”，何濤一家人這樣對(duì)土鄉(xiāng)土菜餐館服務(wù)員說(shuō)。

“黨員干部要樹立‘過(guò)緊日子’的思想，黨政機(jī)關(guān)要扎緊節(jié)約的制度籬笆，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，切實(shí)遏制各種違規(guī)違紀(jì)違法現(xiàn)象?？h紀(jì)委監(jiān)委將以此為載體，強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問(wèn)責(zé)，督促引導(dǎo)全縣黨員干部率先垂范，增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的思想自覺(jué)和行動(dòng)自覺(jué)”，富順縣委常委、縣紀(jì)委書記、縣監(jiān)委主任楊鴻臻表示。（廖影? 曾凡川）

編輯：熊丹