今天是秋天的最后一個節(jié)氣“霜降”

接下來就是“立冬”了

傳統(tǒng)文化對于霜很有好感

《詩經(jīng)》

蒹葭蒼蒼

白露為霜

霜降節(jié)氣一般在公歷10月23日或24日

霜降不是降霜

而是表示天氣寒冷

大地將產(chǎn)生初霜的現(xiàn)象

霜降節(jié)氣后

秋意越來越深

秋日暖陽還沒曬夠

金秋十月的模樣就這么匆匆劃過

希望十月的尾巴里

能讓陽光再加持一把

市氣象臺發(fā)布

自貢未來一周天氣預(yù)報

一起了解一下節(jié)氣的小知識

氣象學(xué)上，一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜稱作“初霜”，春季出現(xiàn)的最后一次霜則稱為“晚霜”或“終霜”，從終霜到初霜的這段時期，是無霜期。 一般來說，杭州的初霜日出現(xiàn)在11月中旬，所以想要看到霜葉紅于二月花的景象，還需要再等等。

每個節(jié)氣都有三候，一候為五天。霜降的三候是這樣的：一候豺乃獸祭，二候草木黃落，三候蟄蟲咸俯。意思是說，這個時候，寒氣肅凜，獵物漸漸少了，豺狼好不容易捕獲了獵物，都要祭拜一番再食用，以感謝老天爺?shù)亩髻n。二候好理解，就是說這個時節(jié)樹葉紛紛枯黃掉落；三候的“咸”是都的意思，“俯”是垂頭，是說蟲子都在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。

一年補透透，不如補霜降

每到一個節(jié)氣，我們最關(guān)心的還是吃什么。雖然從民間風(fēng)俗上來說，霜降算不上一個“大節(jié)氣”，沒有立夏、冬至熱鬧，但對水果蔬菜而言，“霜降”可是很重要的。霜降后，淀粉在淀粉酶的催化作用下就會水解而變成麥芽糖，麥芽糖再經(jīng)過麥芽糖酶的作用變成葡萄糖，這時候的蘿卜，就到了“賽人參”的階段了，汁水甘洌。

蘋果、橘子、柚子，也到了最好吃的時候了，在汁液中貯存了足夠多的“冰糖”，一口咬下去有著脆生生的甘甜。不過，要說霜降時節(jié)最應(yīng)景的，還是柿子。有句老話說：“霜降到，吃柿子”，這時候的柿子皮薄肉美，撕開皮，輕輕一捏一擠，送到嘴里的濃漿甜汁跟吃了蜜一樣。

民間有句諺語，“一年補透透，不如補霜降”，霜降節(jié)氣還是進補的關(guān)鍵時候。晚秋時節(jié)天氣漸涼，秋燥明顯，肺最易受燥邪侵襲，會出現(xiàn)鼻咽干燥、皮膚干癢、口渴便秘等一系列癥狀。平時可以多吃花生、杏仁、百合、蜂蜜、銀耳之類的柔潤食物。

因為霜降都在重陽節(jié)前后，所以登高山、賞菊花，也就成為霜降這一節(jié)令的雅事。古有“霜打菊花開”之說，南朝梁吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載：“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征，也被認為是“延壽客”、不老草。

快抓住秋天的尾巴

再賞一回秋日的美景

繼續(xù)加油，充實自己

迎接更加美好的下個季節(jié)

編輯：鐘小璐