封面新聞記者 鄧丹
四川自貢,素有“千年鹽都”“恐龍之鄉(xiāng)”“中國燈城”“美食之府”的美譽(yù),在巴蜀文化旅游走廊建設(shè)中閃閃發(fā)光。
6月9日上午,帶著這四張極具特色的城市名片,自貢市委常委、副市長王磊做客四川省人民政府網(wǎng)站在線訪談欄目,講述自貢如何以“鹽龍燈食”特色資源為載體,推動文化旅游發(fā)展邁上新臺階。未來,自貢將以此四大資源為核心,推動文旅融合發(fā)展,建設(shè)全省區(qū)域文化旅游次中心城市。
四張名片
解讀“鹽龍燈食”特色資源
自貢處于中國西南、成渝腹心,自古為“川省精華之地”,是一座因鹽而聞名的城市,“鹽龍燈食”四張名片給這座城市打下了深深的文化烙印。
“鹽,是自貢的城市之源?!蓖趵谡f,早在1900多年前的東漢時期,古人就在此采鹵制鹽。對于自貢來說,鹽是文化、是文明,是自貢人的根。1959年成立了自貢市鹽業(yè)歷史博物館,是目前中國唯一的鹽業(yè)史博物館,這里保留著大量關(guān)于井鹽的文物和資料。
俗話說“四川恐龍多,自貢是個窩”,在自貢,已發(fā)現(xiàn)160多個侏羅紀(jì)時期的恐龍化石點(diǎn)。這里有被《國家地理》雜志評價為“世界上最好的恐龍博物館”——自貢恐龍博物館。今年下半年,自貢恐龍博物館2號館將開放,恐龍主題公園也將投入運(yùn)營。
說起自貢的恐龍,王磊信手拈來,“太白華陽龍是世界上已知最原始、保存最完整的劍龍;多齒靈龍的化石完整度達(dá)98%,是世界上化石完整度最高的恐龍;還有永川龍、李氏蜀龍等知名度很高的‘明星恐龍’……”
這個時節(jié),自貢燈會依然彩燈璀璨、流光溢彩。自貢彩燈,有千年歷史,1987年自貢舉辦第1屆自貢國際恐龍燈會,到今年已是第27屆。近年來,自貢彩燈相繼點(diǎn)亮G20峰會、APEC論壇、進(jìn)博會、迪拜世博會等,迄今已點(diǎn)亮80個國家和地區(qū),接待線下觀眾超5億人次,是當(dāng)之無愧的“天下第一燈”。
“一盞盞充滿中國元素的自貢彩燈從自貢走出去,點(diǎn)亮世界各地、廣受贊譽(yù),已成為對外弘揚(yáng)中華民族文化的重要載體?!蓖趵谡f,作為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),自貢彩燈逐步形成“型色聲光動”、“高大新奇特”的特色,全市現(xiàn)有一千余家彩燈企業(yè)、十余萬從業(yè)人員,燈展市場份額占到國內(nèi)的85%、國外的92%,自貢成為全國首批、四川唯一的國家文化出口基地。
作為最有味道的城市名片,自貢的“食”很特別,有麻辣鮮香的特點(diǎn)。王磊介紹,自貢是一座由美味堆起來的城市,“鹽幫菜”是隨著鹽業(yè)發(fā)展起來的,有近200年歷史。
不僅有冷吃兔、鮮鍋兔、火邊子牛肉、牛佛烘肘等家喻戶曉的“招牌菜”,還有像廁所兔、橋頭三嫩、艾葉蘸水菜等隱藏在城市角落里的“網(wǎng)紅”菜……
積極推動鹽幫菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,自貢加快市場化、規(guī)?;l(fā)展,打造了“自貢冷吃兔”等品牌,加大扶持和宣傳力度,擴(kuò)大冷吃系列影響力,已形成線上線下30億元的銷售規(guī)模。鹽幫菜產(chǎn)業(yè),成為推動自貢服務(wù)業(yè)發(fā)展的新動力。
融入成渝
協(xié)同共建巴蜀文化旅游走廊
近年來,自貢市委、市政府搶抓成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)重大戰(zhàn)略機(jī)遇,深度融入全省“一核五帶”文旅發(fā)展格局和巴蜀文化旅游走廊,在文化和旅游發(fā)展上面下了大功夫。王磊從開展區(qū)域合作,協(xié)同共建巴蜀文化旅游走廊,加強(qiáng)品牌建設(shè)、辦好重要節(jié)會這三個方面,解析了“自貢成績”。
在開展區(qū)域合作方面,去年來,創(chuàng)新開展“彩燈+”“+彩燈”,實(shí)現(xiàn)彩燈+進(jìn)博、彩燈+五糧液項(xiàng)目的深度融合;創(chuàng)新推出“彩燈進(jìn)家庭”,開發(fā)創(chuàng)意彩燈商品,推動以彩燈為核心的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展創(chuàng)新;發(fā)揮優(yōu)勢項(xiàng)目引領(lǐng)帶動作用,加強(qiáng)與成都、川南渝西城市的合作,開展多場文化活動、推出多條精品線路。
協(xié)同共建巴蜀文化旅游走廊,自貢已高標(biāo)準(zhǔn)完成文化旅游資源普查,編制完成《自貢市文旅產(chǎn)業(yè)融入巴蜀文化旅游走廊打造特色文化旅游高地研究》調(diào)研報告,積極主動爭取國省規(guī)劃和政策支持,不斷提升自貢文化旅游的影響力、吸引力、供給力和產(chǎn)業(yè)競爭力。
同時,自貢已形成“魅力鹽都·安逸燈城”系列主題活動、“恐龍研學(xué)游·彩燈璀璨夜”暑期文旅活動等系列品牌活動,舉辦了2020抗疫主題燈會、四川省第十一屆(秋季)鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)、第三屆自貢國際恐龍燈光節(jié)等重要節(jié)會活動。接下來,還要在國家全域旅游示范區(qū)、國家夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)示范區(qū)、天府旅游品牌等創(chuàng)建上下功夫。
為整體提升文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,激勵企業(yè)投資、創(chuàng)建文旅品牌,自貢出臺了《關(guān)于加快文旅融合發(fā)展建成獨(dú)具特色的國際文化旅游目的地的實(shí)施意見》等文件。在各類要素保障上向文旅企業(yè)傾斜,并拿出“真金白銀”激勵文旅創(chuàng)業(yè)發(fā)展,比如對成功創(chuàng)建為國家5A級旅游景區(qū)、國家級旅游度假區(qū)、國家級生態(tài)旅游示范區(qū)、四川天府旅游名縣的,給予創(chuàng)建主體一次性獎補(bǔ)1000萬元。
擘畫未來
建設(shè)全省區(qū)域文化旅游次中心城市
對于自貢這座轉(zhuǎn)型升級中的老工業(yè)城市而言,未來要更深度地融入巴蜀文化旅游走廊建設(shè),將如何依靠“鹽龍燈食”擘畫“文旅藍(lán)圖”?
王磊表示,自貢的總體思路是堅持“1743”戰(zhàn)略舉措,圍繞“鹽龍燈食”四大資源,推動文化和旅游融合發(fā)展,建設(shè)全省區(qū)域文化旅游次中心城市。
具體來看,要突出“一館一區(qū)一園”,打造中國井鹽文化之都。“一館”就是夯實(shí)自貢鹽業(yè)歷史博物館作為中國鹽文化學(xué)術(shù)研究高地的地位,規(guī)劃建設(shè)鹽業(yè)歷史博物館新館;“一區(qū)”是以自流井西秦會館-中華路、貢井公井古城、大安鹽都綠芯、沿灘仙市古鎮(zhèn)四大片區(qū)為核心,打造井鹽文化旅游區(qū);“一園”是利用城市獨(dú)有的工業(yè)“銹帶”,串聯(lián)井鹽遺跡、“三線”遺址,打造自貢工業(yè)文明遺址公園。
以“一館一園一鎮(zhèn)”為核心,打造中國恐龍之鄉(xiāng)?!耙火^”就是提升自貢恐龍博物館科普和研學(xué)功能,開放自貢恐龍博物館二號館,啟動大山鋪恐龍化石密集區(qū)探勘項(xiàng)目,促進(jìn)恐龍化石保護(hù)研究和利用,打造侏羅紀(jì)古生物化石學(xué)術(shù)研究高地;“一園”是建成運(yùn)營方特恐龍王國公園,發(fā)展一批恐龍文化主題酒店等;“一鎮(zhèn)”是規(guī)劃建設(shè)大山鋪龍門鎮(zhèn),加大“時空龍騎士”城市超級IP推廣應(yīng)用和文創(chuàng)消費(fèi)產(chǎn)業(yè)鏈的培育力度,推進(jìn)恐龍創(chuàng)意產(chǎn)品研發(fā)等。
深入推進(jìn)“彩燈+”“+彩燈”,打造中國彩燈之城。以自貢彩燈“點(diǎn)亮”展會賽事、城市景觀、旅游景區(qū)、影視動漫等跨界融合,推動自貢彩燈與工業(yè)制造相融合,開發(fā)傳統(tǒng)彩燈、夜景燈飾、智能彩燈、燈飾掛件等產(chǎn)品進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū);高水平建設(shè)運(yùn)營中華彩燈大世界主題公園,持續(xù)打造國際恐龍燈會、恐龍文化旅游節(jié)兩大節(jié)會品牌,形成獨(dú)具特色的夜間文旅消費(fèi)聚集區(qū)和旅游度假區(qū);高質(zhì)量建設(shè)彩燈文化產(chǎn)業(yè)集群,打造全產(chǎn)業(yè)鏈,推動彩燈文化創(chuàng)意和燈飾照明產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、集群化、專業(yè)化發(fā)展。
立足特色品牌建設(shè),打造中國鹽幫美食之府。擦亮“中國鹽幫菜之鄉(xiāng)”國字招牌,舉辦“中國鹽幫菜美食節(jié)”等活動,推廣“自貢冷吃兔”“自貢鹽幫菜”等系列品牌;高標(biāo)準(zhǔn)打造鹽幫菜研究院、鹽幫菜培訓(xùn)學(xué)院,規(guī)劃建設(shè)鹽幫菜博物館、鹽幫菜體驗(yàn)館,推動美食城、美食街(區(qū))提檔升級,建設(shè)一批鹽幫美食與彩燈、恐龍、動漫等融合發(fā)展的特色鎮(zhèn)、特色美食街區(qū);全面發(fā)展冷吃產(chǎn)業(yè)體系,培育發(fā)展鹽幫菜龍頭企業(yè)和知名連鎖企業(yè),傳承和弘揚(yáng)餐飲“老字號”。
編輯:陳翠
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