自貢網(wǎng)記者 張才 宋姿熠
9月27日上午，自貢市老年助餐服務(wù)點(diǎn)啟用儀式在白果社區(qū)老年助餐服務(wù)點(diǎn)舉行。與之同時(shí)，分布在全市各區(qū)縣的21個(gè)老年助餐服務(wù)點(diǎn)正式投入使用。
體驗(yàn)：一輩子買(mǎi)菜做飯，今天吃“現(xiàn)成”的
9月27日，臨近中午，白果社區(qū)老年助餐服務(wù)點(diǎn)里陸陸續(xù)續(xù)聚集了20多名來(lái)自白果社區(qū)及周邊小區(qū)的老人。當(dāng)天的菜品是兩葷一素一湯，其中包括鹵雞腿、洋蔥炒肉、炒時(shí)蔬和紫菜蛋花湯，有專門(mén)的工作人員負(fù)責(zé)打飯端菜——老人吃完了還可以添。
“今天我也吃一頓現(xiàn)成的?！奔易￡?yáng)光麗舍的熊婆婆笑瞇瞇地說(shuō)，買(mǎi)了一輩子的菜，做了一輩子的飯，今天正好偷個(gè)懶。
面對(duì)記者的鏡頭，住在白果小區(qū)年近七旬的陳婆婆豎起了大拇指，直夸飯菜的味道好。陳婆婆的家到老年助餐服務(wù)點(diǎn)步行不到5分鐘，到馬路對(duì)面的一對(duì)山菜市場(chǎng)買(mǎi)菜來(lái)回卻需要一個(gè)多小時(shí)。
“尤其是（白果小區(qū)門(mén)口）這道坡，中間要歇好幾次?！标惼牌鸥嬖V記者，她和老伴屬空巢老人，由于可以互相照顧，暫時(shí)還不用去養(yǎng)老院，目前面臨最大的難題就是買(mǎi)菜做飯。平時(shí)老人不愿意“下館子”，一是擔(dān)心衛(wèi)生問(wèn)題，二是心痛錢(qián)。
“在這里吃頓飯補(bǔ)貼過(guò)后，自己只需要掏9塊4，比在家賣(mài)菜做飯都劃算?！标惼牌疟硎荆@里今后就是她和老伴的“食堂”，空下來(lái)的時(shí)間還可以散散步，鍛煉鍛煉身體。
餐標(biāo)：凸顯營(yíng)養(yǎng)健康，最低3元可享受兩菜一湯
“少鹽、少糖、少油，還要耙和點(diǎn)。”據(jù)白果社區(qū)老年助餐服務(wù)點(diǎn)負(fù)責(zé)人魏剛南介紹，除了保證菜品和就餐環(huán)境干凈衛(wèi)生外，還要講究合理的營(yíng)養(yǎng)搭配，飲食以清淡為主，對(duì)于個(gè)別“口味較重”的老人，餐桌上專門(mén)配備了辣椒以及其他調(diào)料。
據(jù)了解，老人臨時(shí)到老年助餐服務(wù)點(diǎn)就餐需提前打電話預(yù)約，長(zhǎng)期就餐的老人則設(shè)有固定座位，面前有一張卡片注明了姓名、飲食禁忌和喜好。
白果社區(qū)老年助餐服務(wù)點(diǎn)覆蓋周邊15分鐘生活圈4400名老人、其中困難、殘疾、獨(dú)居老年人達(dá)150人，該助餐點(diǎn)于9月1日開(kāi)展試運(yùn)行，獲得了周邊老人一致肯定。
“經(jīng)過(guò)統(tǒng)籌考慮轄區(qū)人口、密度、老年人口分布狀況、用餐服務(wù)需求、服務(wù)半徑、場(chǎng)地等因素，最終在全市范圍內(nèi)確定了21個(gè)老年助餐服務(wù)點(diǎn)，覆蓋各區(qū)縣。”自貢市民政局副局長(zhǎng)陳杰介紹道，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月緊張籌備，21個(gè)服務(wù)點(diǎn)在啟動(dòng)儀式當(dāng)天正式投入使用，將惠及超過(guò)3萬(wàn)名60歲以上老人、超過(guò)4000名特殊老人。
據(jù)悉，各老年助餐服務(wù)點(diǎn)用餐標(biāo)準(zhǔn)各不相同，從20元到10元不等，補(bǔ)貼后10元餐標(biāo)最低個(gè)人只需要出3元。
運(yùn)營(yíng)：多元化運(yùn)營(yíng)模式，打造15分鐘養(yǎng)老服務(wù)生活圈
目前我市老齡化率居全省第二，全國(guó)第四，進(jìn)入超老齡化社會(huì)。
在啟動(dòng)儀式上，市民政局局長(zhǎng)李澤貴表示，開(kāi)展社區(qū)老年助餐服務(wù)點(diǎn)建設(shè)，做好老年人照顧服務(wù)工作，是積極應(yīng)對(duì)人口老齡化、促進(jìn)社會(huì)和諧的實(shí)際舉措，是推動(dòng)兩項(xiàng)改革“后半篇”文章工作要求的具體體現(xiàn)，是深入開(kāi)展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)的一項(xiàng)民生實(shí)事，有效整合養(yǎng)老服務(wù)資源，提升養(yǎng)老基本公共服務(wù)能力，切實(shí)打造15分鐘養(yǎng)老服務(wù)生活圈。
據(jù)悉，老年助餐服務(wù)點(diǎn)采取“個(gè)人掏一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、政府補(bǔ)一點(diǎn)、慈善捐一點(diǎn)”的多方支撐方式運(yùn)行，分別是依托各類養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施、社會(huì)化餐廳和社區(qū)企業(yè)。民政部門(mén)依據(jù)就餐人次給予商家每餐次最高7元補(bǔ)貼，商家對(duì)老人實(shí)行套餐8折優(yōu)惠、特殊困難老人實(shí)行套餐5折優(yōu)惠，使用建行愛(ài)心敬老卡還可享受折后滿10元減5元、滿5元減2元（每月10次）優(yōu)惠。
為了保障這項(xiàng)民生實(shí)事扎實(shí)推進(jìn)，民政部門(mén)還聯(lián)合金融機(jī)構(gòu)建立了一套助餐服務(wù)系統(tǒng)參與管理，對(duì)老年人就餐情況進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄，市、區(qū)、街道同享數(shù)據(jù)，共同監(jiān)管，做到一餐一補(bǔ)、無(wú)餐不補(bǔ)，讓每一分錢(qián)都花在老人們身上。
下一步，民政部門(mén)還將根據(jù)實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，進(jìn)一步優(yōu)化和擴(kuò)大老人助餐服務(wù)點(diǎn)位和范圍。
編輯：彭彥彰
責(zé)任編輯：馬莉莎
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