自貢網記者 歐亞非 視頻 黃亞飛

10月16日，2021中國·自貢首屆冷吃兔大賽暨TOP30強評選活動在華商國際城鯨魚廣場舉辦。

當天上午，30名民間美食達人們分兩輪進行了半決賽，15名“炒冷吃兔能手”成功晉級決賽。

下午，“巔峰對決”的決賽將拉開帷幕，共分為三輪，分別是民間美食達人、生產企業(yè)選手、餐飲單位選手，均采取15晉10的方式，將最終決出TOP30強。

網紅蜀中桃子姐也來參賽，自帶流量的達人在現場吸引眾多粉絲前來合影。

與此同時，在下午的活動現場還將為自貢市鹽幫餐飲老字號授牌、市冷吃兔產業(yè)協會會員單位授牌、開展冷吃兔產業(yè)高峰論壇交流會等系列子活動。

此次活動由市商務局主辦，市冷吃兔產業(yè)協會承辦?，F場，7位專業(yè)評委以及通過大眾評委線上征集邀請來的抗疫英雄、扶貧先進、優(yōu)秀教師等行業(yè)的20名美食愛好者，共同對“冷吃兔”們打分。

編輯：王娉婷

責任編輯：張馳