自貢網(wǎng)記者 黃鴻
1月19日，記者從自流井區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為進(jìn)一步鞏固冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞒晒婪缎鹿诜窝滓咔橥ㄟ^(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)，自流井區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格開(kāi)展排查和處置，夯實(shí)冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管，全力守護(hù)人民群眾生命健康和食品安全。
為做好此項(xiàng)工作，自流井區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全區(qū)冷庫(kù)和冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶進(jìn)行再次摸排，全面落實(shí)冷庫(kù)庫(kù)長(zhǎng)責(zé)任制，實(shí)施區(qū)、鎮(zhèn)街兩級(jí)行政庫(kù)長(zhǎng)，部門庫(kù)長(zhǎng)，企業(yè)庫(kù)長(zhǎng)“三類庫(kù)長(zhǎng)”管理，完善疫情防控檔案，壓緊壓實(shí)各級(jí)庫(kù)長(zhǎng)責(zé)任。截至目前，全區(qū)冷庫(kù)76家、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶200家均已在“川冷鏈”平臺(tái)注冊(cè)登記。
同時(shí)，自流井區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、海產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)店、冷庫(kù)等重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的檢查，重點(diǎn)排查冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨來(lái)源、索證索票、核酸檢測(cè)報(bào)告等信息，仔細(xì)核對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜刖硻z驗(yàn)檢疫證明，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范行為及時(shí)督促整改。要求食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，同時(shí)加強(qiáng)自身防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理制度。
對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的存在問(wèn)題的市場(chǎng)主體，自流井區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局明確整改任務(wù)、整改責(zé)任人、整改時(shí)限，落實(shí)“臺(tái)賬制+銷號(hào)制”閉環(huán)管理，規(guī)范商家經(jīng)營(yíng)行為，及時(shí)消除疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，筑牢安全防線。同時(shí)，在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)設(shè)置高清攝像頭，確保監(jiān)管無(wú)死角，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題第一時(shí)間整改到位。
編輯：彭彥彰
責(zé)任編輯：張馳
編審：吳山冠
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