自貢網(wǎng)記者 歐亞非
春節(jié)假期,闔家團(tuán)圓。
從2月1日(農(nóng)歷正月初一)到2月6日(大年初六),CCTV-9央視紀(jì)錄頻道每晚推出紀(jì)錄片《征途》系列第二部《辣椒的征途》。其中,肩扛中國(guó)鹽幫菜之鄉(xiāng)的自貢,將于2月2日(農(nóng)歷正月初二)晚20時(shí)28分在央視登場(chǎng),與全國(guó)觀眾朋友分享我們的“食辣文化”。


“紀(jì)錄片從長(zhǎng)江流域辣椒產(chǎn)地、辣椒衍生美食、食辣文化三個(gè)方面展示鹽幫菜。”市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹,《征途》系列為飲食文化類紀(jì)錄片,本季共分為6集,每集30分鐘。節(jié)目選取中國(guó)辣椒原產(chǎn)地和重要的食辣區(qū)域的多個(gè)城市進(jìn)行拍攝,通過(guò)對(duì)本土美食風(fēng)俗全方位的挖掘,展現(xiàn)各地多樣化的食辣文化。


編輯:陳翠
責(zé)任編輯:張馳
編審:喻佳
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