自貢網(wǎng)記者 黃鴻

日前，自流井區(qū)市場監(jiān)管局新街所結(jié)合“春雷行動(dòng)2022”，對(duì)轄區(qū)多家學(xué)校食堂及校園周邊開展了專項(xiàng)檢查，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

此次檢查中，工作人員以學(xué)校食堂從業(yè)人員是否持健康證上崗、餐飲具清洗消毒、原料供應(yīng)渠道和食品留樣等方面為檢查重點(diǎn)，并對(duì)校園周邊直線距離200米以內(nèi)的小賣部、食品經(jīng)營店的食品經(jīng)營許可證是否有效，食品存儲(chǔ)是否符合要求等內(nèi)容進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，檢查學(xué)校8家次，學(xué)校周邊超市、副食店、餐飲店等11家次。下一步，自流井區(qū)新街將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校及其周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)管力度，要求各經(jīng)營單位實(shí)行規(guī)范化管理，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，切實(shí)保障師生的身心健康。

編輯：彭彥彰

責(zé)任編輯：張馳

編審：吳山冠