自貢網(wǎng)記者 黃鴻

3月28日，記者從自流井區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，為防范新冠肺炎疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)，保障人民群眾身體健康和生命安全，近段時(shí)間以來，該局以“三四三四”監(jiān)管法為抓手，保障冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匕踩?/p>

該局進(jìn)一步復(fù)核冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營主體、從業(yè)人員、冷庫等“三本臺(tái)賬”，開展冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)監(jiān)督檢查，以轄區(qū)內(nèi)商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲行業(yè)等場所為重點(diǎn)，再次摸排冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位，查缺補(bǔ)漏。

要求實(shí)施“三?！惫芾?，指導(dǎo)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣；要求嚴(yán)查檢疫合格證明、核酸檢測合格證明以及消毒證明等“三證”；要求做到不生產(chǎn)經(jīng)營無入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、核酸檢測報(bào)告、無追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返取八牟弧?；要求全力推進(jìn)“川食安”追溯平臺(tái)信息錄入，實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称穪碓纯伤荨⑷ハ蚩刹椤?/p>

在餐飲食品環(huán)節(jié)確定食品安全“查驗(yàn)崗”、在冷鏈?zhǔn)称穾旆棵鞔_食品安全“保管崗”、在使用環(huán)節(jié)明確食品安全“使用崗”，全力做好員工體溫監(jiān)測、環(huán)境衛(wèi)生保潔、餐飲具消毒、冷庫消殺、肉品檢驗(yàn)檢疫等相關(guān)工作，確保無縫隙監(jiān)管。

強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，要求全區(qū)所有冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營使用單位必須“定崗位、定人員、定職責(zé)”開展疫情防控工作；強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，采取“以網(wǎng)定格、以格定人、以人定責(zé)”的“網(wǎng)格化”監(jiān)管模式，確保監(jiān)管全覆蓋；強(qiáng)化屬地責(zé)任，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各方力量，建立“三類庫長”管理，確保全區(qū)冷庫全覆蓋、監(jiān)管無漏洞、責(zé)任無死角；強(qiáng)化多部門聯(lián)防聯(lián)控責(zé)任，進(jìn)一步排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚忂M(jìn)、倉儲(chǔ)、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)從業(yè)人員及疫情防控措施落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

今年以來，該局累計(jì)檢查冷庫109家次，冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶237家次。定期對(duì)從事冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營的工作人員、外賣人員、市場監(jiān)管一線工作人員，以及現(xiàn)場環(huán)境和產(chǎn)品進(jìn)行核酸檢測，共進(jìn)行重點(diǎn)人員采樣276批次，環(huán)境和產(chǎn)品采樣210批次，檢測結(jié)果均為陰性。

編輯：余鳳

責(zé)任編輯：陳翠

編審：喻佳