高考、中考在即，為有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生，切實(shí)保障2022年“兩考”期間食品安全，5月以來(lái)，沿灘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)扎實(shí)開(kāi)展“兩考”食品安全專項(xiàng)檢查，全面排查、整治2022年“兩考”考點(diǎn)及食宿點(diǎn)周邊的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，以實(shí)際行動(dòng)保障師生的身體健康和飲食安全。

執(zhí)法人員集中力量對(duì)自貢市第十四中學(xué)、自貢市第十八中學(xué)等6個(gè)“兩考”考點(diǎn)食堂以及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位實(shí)行全覆蓋地毯式檢查。著重對(duì)超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、消防設(shè)施、原料采購(gòu)、從業(yè)人員管理、食品留樣、餐具清洗消毒等行為開(kāi)展專項(xiàng)檢查，及時(shí)消除食品安全隱患。對(duì)制假售假以及非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等違法違規(guī)行為嚴(yán)厲打擊，對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)堅(jiān)決取締。檢查中，執(zhí)法人員要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任和社會(huì)責(zé)任，嚴(yán)格依法依規(guī)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，為“兩考”師生營(yíng)造健康、和諧的食品安全環(huán)境。

下一步，沿灘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)校園及周邊食品安全的監(jiān)管力度，持續(xù)開(kāi)展學(xué)校食堂全覆蓋監(jiān)督抽檢和食品“你點(diǎn)我抽”等活動(dòng)，不斷提升轄區(qū)學(xué)校食品安全水平，確保群眾及師生飲食安全。（張夢(mèng)雨）

編輯：劉汶林

責(zé)任編輯：冉華陽(yáng)

編審：吳山冠