自貢網記者 鄭鑫玉

今年3月以來，自流井區(qū)綜合行政執(zhí)法局圍繞“學黨史、抓落實、辦實事、促振興”，多措并舉開展餐廚垃圾專項整治行動，進一步加強餐廚垃圾管理，從源頭斬斷“地溝油”回流餐桌和餐廚垃圾直接飼養(yǎng)畜禽等非法利益鏈，堅決捍衛(wèi)市民舌尖上的安全。

據悉，由于餐廚垃圾容易滋長病原微生物、霉菌毒素等有害物質，且具有高含水量、高含鹽量特性，因此不宜采用填埋、焚燒的方式進行處理。但餐廚垃圾與其他垃圾相比，含水量、有機物含量、油脂含量及鹽分含量都比較高，容易吸引不法分子違規(guī)收運餐廚垃圾提煉“地溝油”、喂養(yǎng)畜禽牟取暴利，對群眾食品安全以及生態(tài)環(huán)境造成嚴重危害。對此，自流井區(qū)綜合行政執(zhí)法局嚴格按照《關于自貢市餐廚垃圾實行集中統(tǒng)一收集運輸處理公告》的相關規(guī)定對轄區(qū)內餐飲企業(yè)、夜宵攤點等沿街商鋪開展餐廚垃圾專項整治行動。

在整治行動過程中，自流井區(qū)城管執(zhí)法隊員了解到同興路、檀木林、大同路等地仍存在違規(guī)收運餐廚垃圾喂養(yǎng)畜禽的情況。根據掌握的信息，該局立即成立專案小組，全天候不間斷在重點區(qū)域進行蹲守。在摸清不法分子的清運時間、清運工具以及涉事商家后，執(zhí)法人員于5月16日傍晚至5月17日凌晨將黃某、王某、代某三人當場查獲，并扣押其三人清運工具。對于執(zhí)法人員的詢問，三人對違法事實供認不諱。同時，自流井區(qū)綜合執(zhí)法局對涉及此次違規(guī)處置餐廚垃圾的24家餐飲企業(yè)進行了立案查處。

此次餐廚垃圾專項整治行動共巡查商鋪900余家，其中發(fā)現(xiàn)問題60余家，發(fā)放責令整改通知書30余份，立案查處違規(guī)處置餐廚垃圾案件27起，查扣非法廚余垃圾回收車3輛，共處罰金12600元。目前，專項整治行動復查整改率達到100%。

據自流井區(qū)綜合行政執(zhí)法局相關負責人介紹，下一步，該局將繼續(xù)推行城市管理“721”工作法，持續(xù)提升服務水平，積極協(xié)調四川藍昇環(huán)?？萍加邢薰九c餐飲企業(yè)簽訂運輸協(xié)議，加強溝通對接，切實解決部分餐飲業(yè)垃圾處置過程中出現(xiàn)的各種“疑難雜癥”，將優(yōu)化營商環(huán)境各項措施切實落到實處。同時，通過發(fā)放垃圾分類明白卡、簽署餐廚垃圾清運責任書、開展宣傳培訓、微信推廣等多種形式，加強全面宣傳，讓垃圾分類成為全社會新風尚?！拔覀儗⒗^續(xù)深入開展餐廚垃圾執(zhí)法專項行動，堅持‘服務與管理、處罰與宣傳’相結合，加大自流井轄區(qū)內重點區(qū)域餐廚垃圾的執(zhí)法檢查力度，讓餐廚垃圾正確處置在市民群眾中成為自律習慣，共同營造出良好的城市衛(wèi)生環(huán)境?！痹撠撠熑吮硎尽?/p>

編輯：余鳳

責任編輯：馬莉莎

編審：吳山冠