自貢網(wǎng)記者 歐亞非
2022年秋季學(xué)期即將開學(xué),學(xué)生們在學(xué)校食堂吃得安全、吃得健康嗎?學(xué)校食堂的衛(wèi)生條件怎么樣?采購的食材新鮮嗎……
8月23日起,我市開啟了“你點單、我檢查”第二期活動,聚焦學(xué)校食品安全,面向社會征集內(nèi)容,為學(xué)校食堂“體檢”。此次“點單”將持續(xù)至8月30日。


記者了解到,本期食品安全“你點我檢”暨“隨機查食堂”行動由市市場監(jiān)管局與市教體局聯(lián)合開展,將對學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲存、加工制作、添加劑使用、餐用具清洗消毒、食品留樣及餐廚廢棄物管理處置等情況進行全面檢查,并對學(xué)校食堂現(xiàn)場(庫房)的大米、食用油、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、外賣包裝盒、肉制品、調(diào)味品等食品原材料及產(chǎn)品進行隨機抽樣檢測。
“全市目前共有704個學(xué)校食堂,我們將對問卷情況進行認(rèn)真分析匯總,并選出各區(qū)縣排名前3名的學(xué)校食堂作為此次檢查對象。”市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道,本次問卷調(diào)查采用不記名的形式,希望大家踴躍參與,共同守護校園師生食品安全。
另悉,市市場監(jiān)管局與市教體局將在開學(xué)前后聯(lián)合對我市校園食品安全開展專項監(jiān)督檢查與抽檢監(jiān)測,切實守牢校園食品安全底線。
參與方式:掃描下方二維碼參與問卷調(diào)查。

編輯:彭彥彰
責(zé)任編輯:冉華陽
編審:吳山冠
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