為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校（含幼兒園）及周邊食品安全監(jiān)管，及時排查整治和消除學(xué)校及周邊食品安全隱患，大安區(qū)市場監(jiān)督管理局積極開展2022年秋季學(xué)校及周邊食品安全專項檢查工作。

專項檢查重點(diǎn)針對校園食品安全制度落實情況、學(xué)校食堂食品安全管理情況、大宗食品及原料等落實進(jìn)貨查驗制度情況等展開。檢查中發(fā)現(xiàn)主要存在留樣記錄不規(guī)范、原料庫房不整潔等問題，已要求相關(guān)單位根據(jù)提出的整改意見和要求進(jìn)行整改。

檢查人員還對校園周邊的餐飲店、小食雜店等進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查是否存在無照無證經(jīng)營和超范圍經(jīng)營行為；食品添加劑使用是否符合標(biāo)準(zhǔn)、從業(yè)人員是否有健康證明、原材料采購是否合規(guī)、餐飲具是否清潔消毒；是否存在經(jīng)營過期、霉變、三無產(chǎn)品等違法違規(guī)行為，并要求經(jīng)營者必須認(rèn)真履行食品安全各項制度，做到誠信守法經(jīng)營。

下一步，大安區(qū)市場監(jiān)督管理局將以此為契機(jī)，繼續(xù)加大學(xué)校（含幼兒園）及周邊食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險，防范群體性食品安全事件發(fā)生。（鮮函利）

編輯：陳翠

責(zé)任編輯：馬莉莎

編審：舒旭暉