漫步在華燈初上的“釜溪里”,植根歷史又博采眾長的街區(qū)風(fēng)格,很容易讓人聯(lián)想到千年鹽都的“城市性格”,聯(lián)想到各地客商云集、鹽井流金淌銀的過去。這也是華商·釜溪里吸引全國各地乃至國外客商的魅力所在。

喜怒哀樂是人生,酸甜苦辣最真實(shí)。韓國人李先生,是“人生”烤肉店的老板,也是一位“自貢女婿”。雖然他自嘲說早已過了“歐巴”的年齡,但依然帥氣、熱情、坦誠。曾在四川大學(xué)學(xué)習(xí)漢語的他,不僅在校園里收獲了甜蜜的愛情,也在努力中尋覓到了商機(jī)。從川大附近的韓國烤肉店,到成都的韓語培訓(xùn)班,再到現(xiàn)代汽車4S店中的韓式食堂,為了讓自己愛的人可以衣食無憂,他一直在拼。
在地道韓式風(fēng)格的華商“人生”烤肉店里,裝修完全復(fù)制韓國街頭感覺,氛圍感十足。墻上韓國明星的海報(bào),細(xì)節(jié)貼心的圓桌圓凳,還有原汁原味的韓式烤肉、炒年糕、炸醬面……按李先生的話來講,就是想讓客人體驗(yàn)到“真實(shí)的韓國生活場景、韓國飲食是怎樣的”,這也是他的韓語學(xué)生們問他最多的一個(gè)問題。
普通話已很流利的李先生說,第一次來到自貢是在2016年,當(dāng)時(shí)和愛人的朋友們一起到華商國際城吃飯,這里一流的軟硬件配套給他留下了很好的印象,也讓他發(fā)現(xiàn)這里還沒有正宗的韓國烤肉店?;氐匠啥己?,李先生就一直籌備著要把店開到自貢。當(dāng)被譽(yù)為自貢“城市會(huì)客廳3.0”的華商·釜溪里開始招商,他的決心更為堅(jiān)定。
為了開好這家店,敬業(yè)的李先生留在了自貢,每月只回成都一次,還把跟他5年的廚師也帶了來。令他高興的,是今年年初“人生”烤肉店還在試運(yùn)營的時(shí)候,就有不少游客發(fā)現(xiàn)了這獨(dú)特的“人生”,自發(fā)到店里照相發(fā)朋友圈,成為了李先生的新朋友。讓他驚喜的,是不久前他還在“釜溪里”偶遇了從成都來自貢玩的老朋友,一起感慨人生何處不相逢。
“美食是沒有國界的,我希望幫助更多中國朋友了解韓國文化和美食,也愿意幫助學(xué)習(xí)韓語的自貢朋友練習(xí)口語。因?yàn)樵谥袊?、在自貢,有很多人幫助過我?!闭劦轿磥?,已經(jīng)和愛人有了兩個(gè)女兒的李先生,笑容很燦爛。(陳繼東)
編輯:冉華陽
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