寒冬時節(jié)，走進榮縣古文鎮(zhèn)，隨處可見農(nóng)戶采收大頭菜的情景。大頭菜種植在該鎮(zhèn)已有70余年的歷史，種植技術成熟，長久以來一直是該鎮(zhèn)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。近年來，該鎮(zhèn)做優(yōu)做強大頭菜特色產(chǎn)業(yè)，打造大頭菜產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，采取“農(nóng)戶+集體經(jīng)濟組織+公司”的經(jīng)營模式，盤活大頭菜種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。

位于古文鎮(zhèn)的綠源兔業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立于2008年，目前該專合社有種兔場1個、標準化肉兔養(yǎng)殖場3個、養(yǎng)殖小區(qū)5個，現(xiàn)有存欄種兔5000只，存欄肉兔1.5萬只。2021年出欄商品肉兔60余萬只，銷售收入實現(xiàn)2400余萬元。

肉兔作為當?shù)氐膬纱螽a(chǎn)業(yè)之一，該鎮(zhèn)積極引導肉兔養(yǎng)殖以“合作社+基地+養(yǎng)殖戶”的發(fā)展方式推廣肉兔產(chǎn)業(yè)向標準化、規(guī)?；较虬l(fā)展，依托山邊村肉兔規(guī)模養(yǎng)殖，科學規(guī)劃并適度擴大規(guī)?；馔灭B(yǎng)殖小區(qū)，建設“綠源生態(tài)養(yǎng)殖基地”“鄉(xiāng)巴佬肉兔養(yǎng)殖基地”；同時，積極引導培育兔肉加工、保鮮、冷鏈物流一條龍產(chǎn)業(yè)體系，打造“中國肉兔之鄉(xiāng)”。

據(jù)該鎮(zhèn)相關負責人介紹，為做大做強兩大產(chǎn)業(yè)，該鎮(zhèn)確定了以特色農(nóng)業(yè)園區(qū)建設為抓手，打造在川南地區(qū)具有影響力的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品特色鎮(zhèn)的目標，重點將“兩強一新”作為當前的中心工作，集中資源、集中力量做強大頭菜、肉兔兩大產(chǎn)業(yè)；同時結(jié)合實施的5000畝高標準農(nóng)田規(guī)劃，建設一條二十里馬鈴薯種植示范長廊，打造榮縣萬畝馬鈴薯種植基地，確保實現(xiàn)馬鈴薯種植從無到有，從有到優(yōu)。（丁文君）

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