?今年以來,市商務局積極倡導“光盤行動”,營造“浪費可恥,節(jié)約為榮”的就餐氛圍。
3月17日,記者走進市商務局食堂,看到墻上張貼寫有“珍惜糧食、拒絕浪費,光盤行動”等字樣的標語,餐桌上的小牌上寫著“文明用餐、從我做起,不剩菜、不剩飯”。市商務局相關負責人介紹,該單位后勤工作人員每天提前統(tǒng)計第二天就餐人數(shù),及時告知食堂采購人員,以便按人數(shù)制定食材計劃,從源頭上控制“舌尖上的浪費”。用餐時,干部職工有序就餐,飯菜和湯水全部由職工按自己的食量自取,按要求采用自助餐模式,做到最大限度地減少浪費。干部職工也用實際行動踐行“光盤行動”。
除了在單位內倡導光盤行動,市商務局還到城區(qū)多家餐飲企業(yè)發(fā)放有關“文明用餐、光盤行動、使用公筷”的宣傳資料,倡導餐飲企業(yè)在醒目位置張貼、懸掛節(jié)約用餐宣傳海報,擺設桌牌等提醒標識,并做好提示節(jié)儉用餐服務,提醒消費者適量點餐,鼓勵消費者加入光盤行動中來。此外,積極倡導餐飲企業(yè)推行套餐服務,引導合理點餐,在菜單欄標明套餐份量和建議用餐人數(shù),并根據(jù)消費者人數(shù)推薦套餐,引導消費者合理點餐、適量用餐、剩菜打包。通過加強宣傳引導,推動“浪費可恥,節(jié)約為榮”成為社會新風尚。(市商務局)
編輯:陳莉
責任編輯:馬莉莎
編審:吳山冠
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