自貢網(wǎng)記者 周姝

3月3日，自流井區(qū)第二十三屆尖山桃花節(jié)將在榮邊鎮(zhèn)尖山村舉行，為更好地迎接外來(lái)游客，確保廣大游客的餐飲和娛樂(lè)消費(fèi)安全，自流井區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合榮邊鎮(zhèn)政府以及其他相關(guān)部門開展了專項(xiàng)檢查，用“三明白”全力護(hù)航活動(dòng)期間餐飲服務(wù)和特種設(shè)備安全。

明白主體責(zé)任——由區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭召開自流井區(qū)榮邊鎮(zhèn)尖山景區(qū)桃花節(jié)食品暨特種設(shè)備安全保障工作會(huì)，對(duì)尖山景區(qū)內(nèi)50余家經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任明白卡》，傳達(dá)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”精神，明確了經(jīng)營(yíng)戶主體責(zé)任內(nèi)容，對(duì)食品、用氣及特種設(shè)備安全規(guī)范逐一進(jìn)行講解并現(xiàn)場(chǎng)答疑，并與每家餐飲單位負(fù)責(zé)人簽定了《2023年自流井區(qū)榮邊鎮(zhèn)尖山桃花節(jié)食品安全承諾書》。

明白包保責(zé)任——按照“四川省落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法”文件精神，要求自流井區(qū)榮邊鎮(zhèn)政府針對(duì)桃花節(jié)期間的景區(qū)和周邊餐飲服務(wù)單位明確包保干部，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員與包保干部一同對(duì)農(nóng)家樂(lè)、民宿、食品經(jīng)營(yíng)戶等進(jìn)行了檢查，同時(shí)，對(duì)景區(qū)內(nèi)管理方提出相應(yīng)安全要求，特別是特種設(shè)備方面必須做到“人有證、器有效、檢有期”，樹立風(fēng)景優(yōu)美安全可靠的景區(qū)形象。

明白值班責(zé)任——區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)格落實(shí)節(jié)日期間領(lǐng)導(dǎo)帶班值班責(zé)任制，片區(qū)所投訴舉報(bào)電話和各責(zé)任人員手機(jī)24小時(shí)保持暢通，及時(shí)受理和查處群眾舉報(bào)投訴案件，確保突發(fā)食品藥品安全事件時(shí)做到反應(yīng)迅速、妥善處置，努力把“桃花節(jié)”期間餐飲及特種設(shè)備安全保障工作做細(xì)做好。

截至目前，共出動(dòng)檢查人員12人（次），出動(dòng)車輛3車次，檢查大型餐飲服務(wù)單位、中小型農(nóng)家樂(lè)52家，大型游樂(lè)設(shè)施2座，責(zé)令整改7家。

編輯：馬莉莎

責(zé)任編輯：彭彥彰

編審：舒旭暉