“現(xiàn)在大家看到的是省非遺手工制茶大師劉明欽老師的‘七步制茶法’，劉老師經(jīng)過多年的探索實踐，總結(jié)出了手工制茶‘七步法’……”4月26日下午，記者來到榮縣非遺手工制茶大師劉明欽的工作室看到，他正在向從大安區(qū)牛佛鎮(zhèn)中心校來榮研學(xué)實踐的學(xué)生們展示榮縣手工制茶技藝。

茶香四溢的工作室里，孩子們一撥撥涌進來，劉明欽不停炒制著孩子們親手采的春茶，用榮縣手工制茶的魅力浸潤著一顆顆童心，在孩子們心中埋下愛茶的種子，對此，他樂此不疲?！敖衲晡覀円呀?jīng)向上萬名來研學(xué)的學(xué)生培訓(xùn)了茶文化知識和榮縣手工制茶技藝。”劉明欽說。

今年53歲的劉明欽是榮縣第六批四川省非遺傳承人、自貢市第三批市級非遺項目代表性傳承人。他從12歲開始學(xué)習(xí)手工制茶，傳承祖輩留下的制茶技藝，40余年如一日堅持與鉆研，讓他的制茶技藝不斷精進、爐火純青，經(jīng)過反復(fù)的實踐和總結(jié)，他提煉出了手工制茶“七步法”。

為切磋技藝，不斷提升手工制茶本領(lǐng)，劉明欽還堅持走出去參加制茶比賽。近年來，他先后獲得第三屆“四川工匠杯”職業(yè)技能大賽制茶項目優(yōu)勝獎、“榮縣首屆優(yōu)秀鄉(xiāng)土人才”稱號、“天府龍芽杯”2022年四川省扁形綠茶手工制作職業(yè)技能競賽三等獎及手工制茶優(yōu)秀技能人才、“2022年川渝地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)職工職業(yè)技能大賽”茶葉加工項目（手工制茶——綠茶）比賽優(yōu)勝獎、2023年四川省第四屆茶行業(yè)職業(yè)技能大賽暨“筠連紅茶杯”手工制茶技能競賽三等獎等榮譽。

在潛心探索手工制茶技藝的同時，劉明欽始終不忘初心，想方設(shè)法地傳承這門技藝，致力于將榮縣手工制茶發(fā)揚光大。他不僅收了兩名徒弟悉心傳授制茶技藝，還在榮縣巔峰茶學(xué)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)各地學(xué)生，到各種茶藝交流座談會講解制茶知識?！敖衲晡疫€申報了四川非遺工坊和四川制茶大師，希望能夠獲得更多政策支持，更好地展示和傳承榮縣手工制茶技藝，讓更多人關(guān)注和熱愛手工制茶?！眲⒚鳉J說。（虞芳琳）

編輯：陳翠

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