自貢網(wǎng)記者 張翠娜

近日，自貢高新區(qū)消防救援大隊組織轄區(qū)餐飲場所從業(yè)人員、燃?xì)馐褂萌藛T舉行消防安全培訓(xùn)演練，切實增強他們的燃?xì)馐褂冒踩庾R，遏制各類火災(zāi)事故發(fā)生。

培訓(xùn)會以近期全國典型燃?xì)饣馂?zāi)事故案例為例，對常見火災(zāi)種類、報警、疏散逃生、自查燃?xì)怆[患等消防安全常識進(jìn)行了全面講解，著重強調(diào)餐廳內(nèi)必須配備相應(yīng)數(shù)量的滅火器、防火毯等消防器材，現(xiàn)場示范了滅火器操作要領(lǐng)，并進(jìn)行了滅火演練。

培訓(xùn)會要求，餐飲場所從業(yè)人員、燃?xì)馐褂萌藛T要做到定期檢查廚房內(nèi)的燃?xì)夤艿?、閥門，防止燃?xì)庑孤３謴N房通風(fēng)干燥，定期清洗油煙污染；餐飲企業(yè)要做好員工消防安全教育培訓(xùn)，保持消防設(shè)施完好，定期開展滅火和應(yīng)急疏散演練，增強消防安全意識和應(yīng)急處置能力。

編輯：王梓薇

責(zé)任編輯：鄭皓勻

編審：喻佳