9月21日，富順縣委書記楊斌帶隊(duì)前往富順第一中學(xué)調(diào)研食品安全工作。他強(qiáng)調(diào)，要全面壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，時(shí)刻繃緊校園食品安全這根弦，抓緊抓細(xì)抓實(shí)校園食品安全各項(xiàng)工作，堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線，全力確保廣大師生“舌尖上的安全”。

在富順第一中學(xué)，楊斌以實(shí)地查看、現(xiàn)場問詢等方式，深入食堂后廚、清洗間、就餐區(qū)，詳細(xì)了解菜品種類、加工流程、餐具清洗擺放等情況，仔細(xì)察看學(xué)校食品安全監(jiān)督管理公示欄，針對(duì)學(xué)校原材料采購與存儲(chǔ)、烹制加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)提出具體要求。

楊斌強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是學(xué)校工作的重中之重，關(guān)系到學(xué)生的身體健康和成長，也關(guān)系到學(xué)校的教學(xué)秩序與安全。要壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任、行業(yè)監(jiān)管責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任，確保責(zé)任壓實(shí)到最小單元和每名一線人員，常態(tài)化加強(qiáng)檢查督辦，形成齊抓共管的工作合力。學(xué)校要履行好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格實(shí)行食品安全校長負(fù)責(zé)制，在食品安全質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān)、嚴(yán)守底線、加強(qiáng)管控，確保學(xué)生吃得安全、吃得放心。各相關(guān)部門要落實(shí)日常監(jiān)管責(zé)任，提高安全管理意識(shí)，不斷加強(qiáng)對(duì)教育機(jī)構(gòu)食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管，把源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控貫徹到監(jiān)管工作全過程，守住守牢食品安全底線。

縣市場監(jiān)管局、縣教育體育局相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。（許丹丹 林柯 彭超）

編輯：鐘小璐

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