自貢網(wǎng)記者?周嘉 攝影 葉衛(wèi)東

壩壩宴是趙化鎮(zhèn)傳統(tǒng)飲食民俗之一,過去宴席每桌都有九碗菜,其菜品突出傳統(tǒng)特色,所以又俗稱“九大碗”,沿傳至今。記者了解到,今年的趙化千人壩壩宴菜品多達(dá)12種,除了“九大碗”菜系外,還新增了3種當(dāng)?shù)靥厣?,并被賦予了吉祥如意的“蒸蒸日上”“五谷豐登”等菜名,讓村民和游客大飽口福。

“安逸哦,大家聚在一起邊吃邊擺龍門陣,很有過節(jié)的氣氛哦!”當(dāng)天,72歲的趙建國(guó)全家專程從自貢市區(qū)驅(qū)車趕來,他笑著說:“年齡大了就喜歡熱鬧,幸福生活就是要像這‘千人壩壩宴’有滋有味。”

吃完宴席,大家在趙家大院聽李雪飛專場(chǎng)相聲,在古街觀看漢服游行以及中秋習(xí)俗變遷展示等,還有宋代點(diǎn)茶、陶瓷制作體驗(yàn),讓游客體驗(yàn)更多的傳統(tǒng)文化樂趣,過足“民俗癮”。

據(jù)了解,趙化古鎮(zhèn)“月滿中秋,緣聚國(guó)慶”中秋國(guó)慶主題活動(dòng)為期三天。在9月29日至10月1日期間,除了古鎮(zhèn)千人壩壩宴,游客可以來這里打卡中秋、白酒、國(guó)慶三大國(guó)俗主題活動(dòng)。

趙化鎮(zhèn)是“戊戌六君子”之一劉光第先生的故鄉(xiāng),也是自古以來自貢“東大道下川路”運(yùn)鹽的重要驛站和水碼頭,被譽(yù)為“光第故里”“古鹽碼頭”。在古鎮(zhèn)景區(qū),約有24萬平方米古建筑,其中約70%為明末清初時(shí)期修建的川南民居,特別是“八街四巷”“九宮廟”“六碼頭”“九口十八灘”一直為游客們津津樂道。此外,趙化古鎮(zhèn)的“六藝”,即白酒釀造、竹編、桔桿畫、蠶繭絲綢、劃龍船、土漆堪稱一絕,端午賽龍舟,春節(jié)舞龍獅、龍燈等小鎮(zhèn)特色民俗文化異彩紛呈。
編輯:鄭皓勻
責(zé)任編輯:歐亞非
編審:吳山冠
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