“1組、2組組長負責把組員安排到不同地塊采挖澤瀉。”“3組、4組、5組組長分配村民挖澤瀉、裝袋……”1月5日，榮縣觀山鎮(zhèn)水池村大片成熟待收的澤瀉在暖陽的照耀下格外喜人，種植大戶郭長春在田間地頭有序安排著100余名村民共同奏響“豐收的交響樂”。

筆者走在田埂上看到，帽子、圍裙、手套、筒靴是村民干活時的“標配”，他們利用晴好天氣，“上演”熱火朝天的豐收場景。有的半跪在自制的護膝上奮力收割，有的手腳麻利地把澤瀉葉撕掉，只留下鮮澤瀉果。力氣大的男同志負責運輸，不管是深一腳淺一腳地走在田里，還是推著獨輪車行駛在不足1米寬的田埂上，他們的臉上始終洋溢著笑容。

據了解，澤瀉具有較高的醫(yī)用價值，有利于促進機體的新陳代謝，可以緩解由于慢性腎炎、心功能不全等原因引起的水腫?！拔壹依锏?畝地全部承包給了郭長春種澤瀉，我現(xiàn)在還來當小工幫忙收澤瀉，我不僅收土地租金，每天還有100元的小工費進荷包。等忙完了這個月，我就去買年貨，過一個鬧熱年?！贝迕竦缇瓿錆M希望地說。

近年來，觀山鎮(zhèn)著力培育“水稻+N”主導產業(yè)，連片發(fā)展稻漁5000畝，稻油5000畝，建成千畝“稻蝦藥”基地，實現(xiàn)“一水三用、一田三收”，達到一畝田“千斤糧、萬元錢，錢糧雙收”目標。該鎮(zhèn)負責人介紹，觀山鎮(zhèn)高咀村、水池村田多土少、地勢平坦、水源豐富。每年水稻收割后，種植大戶巧打時間差，利用“冬閑田”發(fā)展“水稻+澤瀉”模式，既充分利用了土地資源，又極大提高了村民的經濟收益，同時增加農村中老年人的務工收入。

在該鎮(zhèn)水池村經濟聯(lián)合社烘干中心，4口磚砌的烘干床全部啟動，50余噸鮮澤瀉先在1炕上烘干30小時，再被翻至2炕烘干16小時。徹底烘干的澤瀉被村民裝到滾筒篩選機，篩掉多余的泥土、石子后，再鋪至地面人工挑選?！敖衲甑氖粘珊芎?，每天聘請100多個工人采收，大概要持續(xù)1個月。今年的澤瀉質量也很好，干貨基本上被省內外的買家訂購完了，不愁銷路。”種植大戶郭長春說。

目前觀山鎮(zhèn)種植澤瀉1000余畝，總產濕澤瀉近30萬公斤，能賣到10元/斤左右，預估今年總產值近600萬元。接下來，該鎮(zhèn)會更早謀劃，提供更好技術等支持，協(xié)助種植大戶拓寬銷路，幫助農民增收。（張慶麟）

編輯：彭彥彰

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