自貢網(wǎng)記者 黃鴻

1月17日，自流井區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展餐飲服務(wù)單位“鞏衛(wèi)”和食品安全專項檢查行動時，發(fā)現(xiàn)某大型餐飲店存在“三防”設(shè)施不完善、后廚衛(wèi)生差、無禁煙標識等違反《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的行為，執(zhí)法人員當即對該餐飲店給予警告處罰，要求立即整改，規(guī)范經(jīng)營，這也是該局今年開出的鞏衛(wèi)處罰“第一單”。

據(jù)悉，開展餐飲服務(wù)單位“鞏衛(wèi)”和食品安全專項檢查行動是進一步落實餐飲服務(wù)單位鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果和食品安全主體責任的重要舉措。近段時間以來，自流井區(qū)市場監(jiān)管局集中執(zhí)法力量，組織開展了專項檢查行動。下一步，將加大檢查力度和頻次，確保管理無漏洞，鞏衛(wèi)無死角，以實際行動鞏固提升國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果。

編輯：王梓薇

責任編輯：歐亞非

編審：舒旭暉