一葉香草,一歲端陽
盼風調雨順,吉祥安康
五月初五,佳節(jié)端午
愿你夏日清平,喜樂安康


將人間萬物
包裹成生活的絢爛
人生百味餡
無論甜咸,不如相見


今日端午
愿每個人都能
品嘗時光的香甜
在仲夏的日子里平和安康

端午節(jié)在歷史發(fā)展演變中雜揉了多種民俗為一體,全國各地因地域文化不同而又存在著習俗內容或細節(jié)上的差異。端午習俗主要有扒龍舟、祭龍、采草藥、掛艾草與菖蒲、拜神祭祖、洗草藥水、打午時水、浸龍舟水、食粽、放紙鳶、睇龍船、拴五色絲線、薰蒼術、佩香囊等等。
選擇清淡食物,少食油膩
端午節(jié)前后建議盡量選擇蒸、煮、燉等清淡的烹飪方式,遠離油炸和燒烤等高熱量、高脂肪的烹飪方法。這樣不僅能更好地保存食物原有的營養(yǎng),還能減少身體負擔,幫助身體更好地應對高溫天氣。
宜補充蛋白質,注意葷素搭配
隨著氣溫攀升,人體各大器官功能逐漸活躍,對營養(yǎng)物質的需求也相應增加。此時,為確保體力充沛,補充優(yōu)質蛋白質尤為重要。此外,端午前后也建議多吃富含水分、維生素和纖維素的瓜果蔬菜,有助于減輕腸胃負擔,促進身體健康。
宜健脾祛濕,養(yǎng)胃護腸
端午節(jié)后人們往往會感到食欲不振,為了保持身體的健康與舒適,此時在飲食上應特別注重健脾祛濕。端午節(jié)的傳統(tǒng)食品粽子和雄黃酒,正是健脾開胃、消解燥熱的好幫手,蘊含著古人的養(yǎng)生智慧。以粽子為例,其主要食材糯米味甘性平,有益氣健脾、開胃消食的作用。但請注意,糯米雖好,卻因粘性較高而不易消化,過量食用可能導致內熱積聚,要注意適量食用。
編輯:劉汶林
責任編輯:彭彥彰
編審:喻佳
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