自貢融媒記者 池莉
夏季天氣炎熱,食物容易腐敗變質(zhì),網(wǎng)絡餐飲食品安全糾紛時有發(fā)生。8月23日,自貢市市場監(jiān)督管理局、自貢市保護消費者權(quán)益委員會聯(lián)合發(fā)布消費提示,旨在進一步規(guī)范網(wǎng)絡餐飲經(jīng)營行為,保障廣大消費者的飲食安全與健康,維護網(wǎng)絡餐飲市場的良好秩序。
市市場監(jiān)管局、市消委會提醒,盡量選擇可堂食、信譽高、評價好、配送距離短的商家,注意查看《食品經(jīng)營許可證》。盡量不購買涼菜、生食海鮮等高風險食品。收到外賣時,注意檢查外包裝、封簽是否完好,食品性狀是否正常。
同時,收到外賣后,不能即食時,要注意存放條件并盡快食用,如需冷藏或冷凍保存的食物,應及時放入冰箱。再次食用時,務必徹底加熱。養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,餐前洗手,提倡用公筷、公勺分餐降低“病從口入”概率,減少交叉污染風險。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀,應盡快到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)就診并保存好可疑食品樣品及消費票據(jù)、就診記錄等相關(guān)證據(jù)。
此外,建議廣大消費者要合理點餐,樹立“理性、健康、節(jié)儉”的消費理念。自覺踐行光盤行動,堅決抵制浪費。如果遇到食品安全問題,請及時撥打12345或12315進行投訴舉報。
編輯:王樂樂
責任編輯:王梓薇
編審:吳山冠
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