10月26日,2024年中國烹飪大師名人堂師徒傳承鑒證盛典在四川省宜賓市國際會展中心隆重舉行,30位大師進(jìn)入中國烹飪大師名人堂尊師名錄,30位大師進(jìn)入中國烹飪大師名人堂導(dǎo)師名錄。當(dāng)天,60位烹飪大師的350位優(yōu)秀弟子參加儀式,并進(jìn)行了傳承技藝表演。我市鹽幫菜名師、元老級注冊中國烹飪大師向友香被評為中國烹飪大師名人堂尊師。

中國烹飪大師名人堂師徒傳承鑒證盛典自2017年以來,已連續(xù)舉辦7屆,是落實(shí)人才強(qiáng)國戰(zhàn)略、培養(yǎng)大國工匠、建設(shè)一流技術(shù)人才隊(duì)伍的具體實(shí)踐,也是中國烹飪協(xié)會打造的高水平人才高地和吸引集聚人才的重要平臺。此次四川共有7人獲評名人堂尊師,11人獲評名人堂導(dǎo)師。(李澤民)
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