“請?zhí)峁┦程貌少彽钠弊C”，“加工制作還要進一步規(guī)范要求”……連日來，自流井區(qū)教育和體育局工作人員對轄區(qū)內(nèi)民辦單位食堂進行檢查，共同守護校園食品安全。

自流井區(qū)教育和體育局學校后勤管理指導中心對轄區(qū)內(nèi)17所民辦學校18個食堂進行拉網(wǎng)式食品安全方面的專項檢查。旨在落細落實好食品安全工作“四個最嚴”指示要求，切實加強學校（園）食堂食品安全工作，保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全。

在檢查過程中，工作人員認真仔細全方位檢查進貨渠道、加工制作、食品留樣等過程。耐心講解當前食品安全細則，要求在食品安全的管理中意識必須到位、責任必須到位、管理措施必須到位。

自流井區(qū)教育和體育局將認真梳理這次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題短板，對不規(guī)范情況集中限期整改，持續(xù)深化檢查整改情況，責令其他單位舉一反三對標自查。及時消除全區(qū)校園食品安全風險隱患，切實保障在校師生飲食安全。（陳琦 黃偉）

編輯：劉汶林

責任編輯：彭彥彰

編審：喻佳