生物技術(shù)，這個(gè)看似冷門又深?yuàn)W的詞，在四川卻與老百姓生活息息相關(guān)。

當(dāng)四川道地中藥材通過生物技術(shù)“支撐”，一味古老的中藥便能搖身一變，成為老百姓餐桌的食物、飲品，還能成為美白的護(hù)膚品。

這，就是生物技術(shù)的神奇！

在四川省十四屆人大四次會(huì)議上，省長(zhǎng)施小琳在代表省人民政府作工作報(bào)告中提到，2024年四川發(fā)展動(dòng)能加快匯聚，人工智能、生物技術(shù)、無人機(jī)、核技術(shù)應(yīng)用等新興產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)20%以上。

如此快速增長(zhǎng)，生物技術(shù)這條產(chǎn)業(yè)“主賽道”如何實(shí)現(xiàn)？

在省人大代表、四川天草潤(rùn)東生物科技有限公司總經(jīng)理汪東海的帶領(lǐng)下，我們?cè)趦?nèi)江東興區(qū)，通過一味中藥材，找到了答案！

+基因研究提取

從苗開始讓四川天冬“DNA”更好

冬日的內(nèi)江東興區(qū)青臺(tái)村，田間還是一片忙碌景象，空氣中彌漫著獨(dú)屬于天冬的清香。這里，是道地藥材天冬的絕佳產(chǎn)地，被譽(yù)為“中國(guó)天冬之鄉(xiāng)”。

一團(tuán)團(tuán)夾雜著新鮮泥土的天冬被挖機(jī)翻土而出，進(jìn)行拾撿、除泥、裝袋等工序后，集中運(yùn)送到指定位置存放，等待裝車送去加工。

不久后，它們或許會(huì)變成天冬白酒、天冬啤酒、天冬膏，還能變成具有消炎、護(hù)膚、美白等多重功效的天冬化妝品。

傳統(tǒng)的中藥材跟生物技術(shù)咋個(gè)扯上關(guān)系？

在四川天草潤(rùn)東生物科技有限公司的實(shí)驗(yàn)室里，汪東海給記者解開了謎團(tuán)?！霸诜N植之初，村里就邀請(qǐng)了北京農(nóng)科院、四川中醫(yī)科學(xué)院的專家前來指導(dǎo)、培育，后來還建立以內(nèi)江郭北鎮(zhèn)為核心的全國(guó)最大天冬良種選育基地，開展優(yōu)質(zhì)高效天冬新品種選育工作，確保內(nèi)江種植天冬品質(zhì)?！?/p>

不過，有了優(yōu)良的品種，但產(chǎn)量問題卻還是沒有跟上。“曾經(jīng)內(nèi)江天冬種苗較少，傳統(tǒng)的分株繁殖速度慢，造成天冬種苗缺口較大?！睘榻鉀Q天冬種苗缺口問題，推動(dòng)天冬規(guī)模化種植，汪東海帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)加快種苗技術(shù)合作研發(fā)，并與內(nèi)江市農(nóng)科院合作，建設(shè)天冬種苗基地，利用生物組培技術(shù)實(shí)現(xiàn)天冬種苗的快速繁殖。汪東海介紹，這項(xiàng)技術(shù)通過取天冬莖尖或莖節(jié)放入組培瓶中，反復(fù)增殖、壯苗、生根后，移栽到大棚里煉苗、馴化，“依托快繁技術(shù)，一個(gè)天冬外植體即可培育出若干株天冬種苗，能夠很好地保持遺傳性狀，從而保證天冬品質(zhì)，幫助緩解天冬種苗缺口，滿足東興區(qū)天冬產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要?！?/p>

如今，東興區(qū)已有超5000戶農(nóng)戶參與天冬等中藥材種植，建成以天冬為主的生態(tài)種植產(chǎn)業(yè)園區(qū)25個(gè)、40余個(gè)天冬種植基地，種植天冬達(dá)5萬余畝，占全國(guó)種植權(quán)重的60%。

+生物技術(shù)“支撐”

從產(chǎn)到鏈 地道中藥全方位“進(jìn)擊”

除了基因好、產(chǎn)量高，內(nèi)江天冬還具有品相佳、等級(jí)高等特質(zhì)，含有天冬酰胺等19種氨基酸、天冬多糖ABCD等成分，天冬浸出物含量全國(guó)最高，達(dá)到94.15%，具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、改善血脂等作用。

為了深入挖掘天冬的藥用價(jià)值，汪東海也開始轉(zhuǎn)變思路，在科研方面投入了大量精力?！拔覀冞\(yùn)用生物發(fā)酵技術(shù)，從天冬中提取了豐富的氨基酸類、多糖類、黃酮類、皂苷、維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等成分?；谶@些寶貴成分，我們研發(fā)出了天冬多糖系列護(hù)膚品，能夠有效提亮肌膚、減緩肌膚老化，深受女性顧客的喜愛。”

此外，天草潤(rùn)東的產(chǎn)品線已經(jīng)呈現(xiàn)出多點(diǎn)開花的態(tài)勢(shì)，不僅開發(fā)出了天冬粉、天冬陳皮膏等大健康產(chǎn)品，還推出了天冬原漿啤酒、天冬醬酒，預(yù)計(jì)產(chǎn)品的產(chǎn)值將達(dá)到1000萬元。

“我經(jīng)歷了天冬產(chǎn)業(yè)從建起來到壯起來的全過程，內(nèi)江天冬的發(fā)展，離不開生物技術(shù)的支撐?！蓖魱|海感慨地說，生物技術(shù)不僅提高了天冬的產(chǎn)量和品質(zhì)，還推動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了鄉(xiāng)村振興，“隨著生物技術(shù)的不斷進(jìn)步，我相信天冬產(chǎn)業(yè)將迎來一個(gè)發(fā)展黃金期。”

當(dāng)前，內(nèi)江東興區(qū)以天冬為主導(dǎo)的大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)如破竹，產(chǎn)業(yè)鏈不斷壯大，成功引進(jìn)或培養(yǎng)像天草潤(rùn)東這樣的種植企業(yè)數(shù)十家、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)4家，還與成都、重慶等地10余家中醫(yī)藥科研院所(校)、醫(yī)院簽訂產(chǎn)業(yè)合作協(xié)議和產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟，形成種植、加工、研發(fā)、推廣為主導(dǎo)的中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值超10億元。

內(nèi)江天冬產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，是生物技術(shù)推動(dòng)四川經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的縮影。

在四川，生物技術(shù)運(yùn)用呈蓬勃發(fā)展之勢(shì)，不僅在醫(yī)藥健康領(lǐng)域取得了顯著成效，還在農(nóng)業(yè)、環(huán)保、食品加工等多個(gè)領(lǐng)域廣泛滲透，為四川經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展注入了新的活力。

“今年報(bào)告中提到的加快推動(dòng)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)建圈強(qiáng)鏈，強(qiáng)化資源省級(jí)統(tǒng)籌和高效配置，精準(zhǔn)繪制產(chǎn)業(yè)圖譜等舉措，無疑為天冬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力的政策支持和方向指引?！蓖魱|海興奮地說。他表示，這些好消息如同為天冬產(chǎn)業(yè)注入了一針“強(qiáng)心劑”，讓他對(duì)天冬產(chǎn)業(yè)的未來充滿了信心。

“作為一名省人大代表，今年我重點(diǎn)關(guān)注生物技術(shù)領(lǐng)域和中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)，提交了關(guān)于把天冬納入川產(chǎn)道地藥材大品種培育、加大天冬產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才支撐、強(qiáng)化校企合作等方面的建議?！蓖魱|海笑著說。他相信，在政策的引領(lǐng)和支持下，天冬的“進(jìn)擊之路”將會(huì)越走越寬，為四川經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多的力量。

編輯：金艷

責(zé)任編輯：冉華陽(yáng)

編審：張宏彥