自貢融媒記者 張熠 曾濤

在燈桿壩菜市場(chǎng)的腌臘食品區(qū)，各類(lèi)臘肉、香腸、臘豬嘴、臘豬舌、臘排骨整齊排列、色澤誘人、香氣撲鼻，仿佛在向過(guò)往的市民發(fā)出“快來(lái)把我?guī)Щ丶摇钡难?qǐng)。市民們一邊挑選，一邊和攤主嘮著家常，臉上洋溢著對(duì)新年的期待?！拔沂菍?zhuān)門(mén)從成都回自貢來(lái)買(mǎi)香腸的，娃兒就是喜歡吃這家的香腸，都買(mǎi)了很多年了！”市民李先生熟練地拿起一節(jié)香腸，仔細(xì)端詳后滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭，隨后就購(gòu)買(mǎi)了21斤，“過(guò)年嘛，就是要吃點(diǎn)有年味的東西！”

一旁的攤主鄧雙忙得不亦樂(lè)乎，一邊熱情地招呼著顧客，一邊介紹著自家的特色產(chǎn)品：“我家這臘肉都是土豬肉做的，傳統(tǒng)手藝腌制，味道絕對(duì)正宗，好多老顧客每年都來(lái)我這里買(mǎi)！”據(jù)她透露，進(jìn)入臘月后，生意火爆了起來(lái)，截至目前已經(jīng)賣(mài)出各類(lèi)腌臘食品共計(jì)1萬(wàn)余斤。

不僅是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，各大超市的腌臘制品區(qū)也人氣爆棚。貨架上擺滿(mǎn)了各種品牌的腌臘制品，還推出了不少優(yōu)惠活動(dòng)，吸引了眾多市民駐足選購(gòu)?！斑@個(gè)臘排骨看著不錯(cuò)，一家人都愛(ài)吃。”市民張先生推著滿(mǎn)滿(mǎn)一車(chē)年貨，笑著說(shuō)，“過(guò)年就是要囤囤囤，這些臘味放冰箱里，整個(gè)正月都不愁沒(méi)好菜吃！”?

編輯：尤洋

責(zé)任編輯：繆靜

編審：張宏彥