還對(duì)“蒜你狠”心有余悸嗎？今后這種亂象或?qū)脑搭^得到遏制——5日，成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局向成都益民集團(tuán)旗下成都種業(yè)集團(tuán)頒發(fā)了大蒜種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證，標(biāo)志著四川省首張大蒜種子生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)在成都誕生。這一突破性進(jìn)展，不僅填補(bǔ)了省內(nèi)大蒜種業(yè)規(guī)范化管理的空白，更為川滇兩地大蒜產(chǎn)業(yè)規(guī)范協(xié)同發(fā)展注入新動(dòng)能。

破題產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)

構(gòu)建全鏈條大蒜種業(yè)體系

作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，云南紫皮獨(dú)頭蒜占據(jù)全國70%以上的市場(chǎng)份額，但很多人不知道的是，其核心種源90%源自成都大蒜，而成都又是云南獨(dú)頭蒜的最大消費(fèi)市場(chǎng)。依托“川育種，滇成獨(dú)”的獨(dú)特產(chǎn)業(yè)生態(tài)，川滇兩地形成了大蒜產(chǎn)業(yè)“種源—種植—銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

然而，隨著種性退化、品種混雜、供應(yīng)鏈分散、以商品蒜交易等問題凸顯，近年來成都大蒜卻失去了原本的優(yōu)勢(shì)，源頭的不穩(wěn)定也導(dǎo)致了“蒜你狠”等亂象發(fā)生。“成都蒜種面臨上述痛點(diǎn)，云南種植戶也面臨種源采購成本高、純度難保障的雙重困境，產(chǎn)業(yè)升級(jí)迫在眉睫，需要盡快構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化的大蒜種業(yè)體系?！背啥挤N業(yè)集團(tuán)蒜種項(xiàng)目負(fù)責(zé)人龍小鳳告訴記者，在成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和成都市種子站的幫助下，成都種業(yè)集團(tuán)申報(bào)了生產(chǎn)經(jīng)營許可證，牽頭打造“鏈主引領(lǐng)+院所協(xié)同+生產(chǎn)聯(lián)合+許可護(hù)航”模式，著力構(gòu)建全鏈條大蒜種業(yè)體系。

成都制種云南生產(chǎn)

從“菜籃子”升級(jí)“種芯片”

“有了資質(zhì)，我們將推動(dòng)成都大蒜從‘農(nóng)產(chǎn)品’向‘種子’身份轉(zhuǎn)換?！睋?jù)龍小鳳介紹，今后云南種植戶可以看準(zhǔn)“種子身份證”直采優(yōu)質(zhì)種源，徹底告別傳統(tǒng)“盲盒式”采購模式，讓川滇大蒜產(chǎn)業(yè)走向更加規(guī)范發(fā)展之路。

據(jù)悉，目前成都種業(yè)集團(tuán)已聯(lián)合國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系特色蔬菜崗位專家、四川省農(nóng)科院李志團(tuán)隊(duì)，在成都彭州建立了62畝核心試驗(yàn)基地，致力于成都蒜種種性恢復(fù)提升的關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。同時(shí)，雙方還共同制定成都蒜種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和地方蒜種標(biāo)準(zhǔn)，為產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展提供支撐。

在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)，攜手成都郫都區(qū)德之源等專業(yè)合作社，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化制種流程，確保種源純度≥93%。同時(shí)，通過引入機(jī)械化播種收獲、工業(yè)化風(fēng)干等技術(shù)高效保障蒜種品質(zhì)，提高生產(chǎn)效率，真正助推蒜種產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。

記者了解到，在提升品質(zhì)的同時(shí)，成都種業(yè)集團(tuán)還聯(lián)合彭州、郫都等大蒜主產(chǎn)地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門，構(gòu)建了成都蒜種檢驗(yàn)檢疫機(jī)制，并與昆明市東川區(qū)、大理州等主產(chǎn)地的各類生產(chǎn)經(jīng)營主體廣泛接洽，搭建起供應(yīng)鏈信任機(jī)制?！拔覀儗⑼ㄟ^種業(yè)‘芯片’的帶動(dòng)，構(gòu)建起服務(wù)成都乃至大西南的種業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)成都蒜種和云南獨(dú)頭蒜在全國乃至國際市場(chǎng)建立品牌優(yōu)勢(shì)，”龍小鳳說。

編輯：余鳳

責(zé)任編輯：陳翠

編審：吳山冠