3月26日，第112屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱：糖酒會）正酣。作為糖酒食品行業(yè)開年首個綜合型大展，這場盛會吸引了超6600家國內(nèi)外企業(yè)參展，展覽面積達(dá)32.5萬平方米。

眾商云集之下，內(nèi)江館表現(xiàn)不俗，兩日迎客2.6萬余人次，接待全國各地采購商600多家，已達(dá)成意向合作4600余萬元，內(nèi)江“甜味+”產(chǎn)品成功吸引來自全國各地經(jīng)銷商、行業(yè)專家、消費(fèi)者的濃厚興趣與熱切關(guān)注。

人氣爆棚

傳統(tǒng)“甜味+”企業(yè)創(chuàng)新破局

近年來，隨著消費(fèi)者對健康飲食的關(guān)注度日益提升，無糖、低糖、有機(jī)等健康飲料受到越來越多消費(fèi)者的青睞。

本屆糖酒會上，輕糖減糖、健康新酒飲和減鹽調(diào)味品成為新熱點(diǎn)。瞄準(zhǔn)這些關(guān)鍵詞，緊跟市場新風(fēng)尚，內(nèi)江傳統(tǒng)“甜味+”企業(yè)紛紛推出更迎合市場大眾口味的單品，斬獲了超高人氣。

作為內(nèi)江本土知名傳統(tǒng)“甜味+”企業(yè)，四川金四方果業(yè)有限責(zé)任公司此次參展產(chǎn)品達(dá)70多種，除了傳統(tǒng)的無花果系列產(chǎn)品，還有凍干水果烘焙麥片、地瓜干系列、凍干蔬菜系列等新品類，營養(yǎng)、健康、無添加是這些產(chǎn)品共同的標(biāo)簽。

“我們有款新品地瓜干，100%無添加，所有吃過的人都叫好，有家大型超市昨天現(xiàn)場訂了100萬袋！”四川金四方果業(yè)有限責(zé)任公司董事長游勇告訴記者，短短兩日，已有山姆超市、胖東來、三只松鼠等在內(nèi)的多家知名商家前來接洽合作。

記者采訪時，現(xiàn)場訪客不斷，游勇只能見縫插針地回答記者提問。

旺盛的人氣和不斷涌來的訂單，足以佐證金四方果業(yè)新產(chǎn)品與市場需求的高度契合。

說到這次攜新品參展，游勇說：“參加糖酒會，首先是要讓老客戶了解我們在不斷推陳出新，讓他們有保持長久合作的信心，同時也通過這個平臺挖掘一批新客戶，進(jìn)一步拓展銷售渠道?！?/p>

添加客商微信100多人，其中有強(qiáng)烈采購意向的客戶就有二三十個，不僅有國內(nèi)客商，也有來自柬埔寨、日本、韓國、加拿大等世界各國的同行——這是參展首日，內(nèi)江好品盈食品有限公司的戰(zhàn)績。這家主打奶酥、牛軋?zhí)堑忍鹞缎蓍e零食的傳統(tǒng)食品企業(yè)，也通過更為低糖、健康的產(chǎn)品策略，成功在激烈的休閑零食競爭中搶占一席之地。

“俄羅斯的客戶昨天晚上還在和我對接，意向很高?！痹摴句N售經(jīng)理王韜說，公司目前主打零添加特色，堅(jiān)持選用高品質(zhì)原材料，主推中高端市場，產(chǎn)品得到了眾多商超、烘焙甜品店等客商青睞。

新“甜味+”吸睛

“中國甜食之都”品牌活力迸發(fā)

作為中國食品酒類行業(yè)規(guī)模最大、影響力最廣的展會之一，全國糖酒會無疑是展示品牌形象的絕佳機(jī)會。這次糖酒會上，內(nèi)江各食品企業(yè)紛紛亮出“絕活”，在展示出內(nèi)江“甜味+”產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)力和豐富品類的同時，也進(jìn)一步釋放出“中國甜食之都”品牌活力。

四川天府烤鹵有限公司攜24款產(chǎn)品亮相，其中一款小包裝的香脆小腸卷成為爆品，一上展臺很快就“秒光”，不少客商、游客呼朋引伴前來。

據(jù)天府烤鹵現(xiàn)場展位負(fù)責(zé)人介紹，該公司參展首日就洽談客戶300余家，初步達(dá)成意向客戶突破20家，預(yù)計(jì)訂單落地后將新增銷售額達(dá)800萬元。

從即食鮮拌涼菜到小包裝鹵味零食，天府烤鹵成功走出了一條傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之路，為內(nèi)江“甜味+”產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)勁活力。

類似的吸睛單品，在內(nèi)江展館還有很多。

四川花生嫂食品有限公司的麻辣牛肉、冷吃兔，四川春之源食品有限公司的即食涼菜——去骨椒麻雞、麻辣雞爪，內(nèi)江供應(yīng)鏈集團(tuán)有限公司帶來的川香念品牌內(nèi)江牛肉面，內(nèi)江云頂土黑豬食品銷售有限公司的黑豬香腸……從早到晚，人氣不斷，好評如潮。

“‘中國甜食之都’全部都是甜食？”

“不……”

每每有路過內(nèi)江館的客商發(fā)出這樣的疑問，總會在試吃、參觀之后，刷新對“中國甜食之都”內(nèi)江的認(rèn)知。

事實(shí)上，作為“中國甜食之都”，近年來，內(nèi)江深挖甜城文化，將“甜味+”產(chǎn)業(yè)列為四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一重點(diǎn)培育，已匯聚旺旺、佳美、紅牛、匯源、華潤雪花等10余個國際知名品牌和黃老五、趙老師、金四方、天府烤鹵等30余個區(qū)域知名品牌，擁有6個專業(yè)食品產(chǎn)業(yè)園，現(xiàn)有“甜味+”規(guī)上工業(yè)企業(yè)108戶，2024年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值192.84億元。

大牌扎堆亮相

“甜味+”產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁足

這次糖酒會，紅牛飲品、匯源果汁、央普生物科技等近年來新引進(jìn)的品牌企業(yè)，扎堆亮相內(nèi)江館，也充分展現(xiàn)了內(nèi)江“甜味+”的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

紅牛飲品帶了兩款飲品參展，其中一款新品能量飲料，有別于紅牛飲料傳統(tǒng)的罐裝形象，以瓶裝形式呈現(xiàn)，成分也添加了更多保健元素，吸引了多方關(guān)注。

現(xiàn)場展位負(fù)責(zé)人告訴記者，這款新品于去年發(fā)布，年內(nèi)會在內(nèi)江投產(chǎn)，“新品反響不錯，我們3個人參展，加了100多人的微信?！?/p>

作為內(nèi)江新引進(jìn)企業(yè)，中國果汁行業(yè)頭部品牌——北京匯源果汁投資的四川果蔬加工智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目正在加快建設(shè)中。這次糖酒會，匯源果汁有10多個單品參展，招商經(jīng)理明中華告訴記者，待內(nèi)江項(xiàng)目投產(chǎn)后，這些產(chǎn)品就會成為“內(nèi)江造”。

和匯源果汁一樣，央普生物年產(chǎn)60萬噸全智能化乳制品及果蔬飲料產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目也在建設(shè)當(dāng)中。該項(xiàng)目全面建成滿產(chǎn)后，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值約45億元。項(xiàng)目涵蓋自有品牌、貼牌生產(chǎn)、代加工等生產(chǎn)經(jīng)營模式，除擁有“好鮮多”“甄鮮”“妙多星”等多個自主品牌外，還將生產(chǎn)王老吉、完達(dá)山、大窯等知名品牌產(chǎn)品，助力內(nèi)江打造“甜味+”500億產(chǎn)業(yè)集群，推動內(nèi)江食品加工業(yè)規(guī)?；?、集群化發(fā)展，智能化、綠色化轉(zhuǎn)型。

賺足人氣、贏得商機(jī)，通過參加糖酒會，眾多內(nèi)江企業(yè)與各地采購商深入洽談，簽訂訂單，成功拓展銷售渠道。同時，借助全國糖酒會這一高規(guī)格平臺，內(nèi)江“甜味+”產(chǎn)業(yè)的知名度大幅提升，“中國甜食之都”的名號也更加響亮，為后續(xù)吸引更多優(yōu)質(zhì)企業(yè)入駐、開展產(chǎn)業(yè)合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

編輯：金艷

責(zé)任編輯：冉華陽

編審：喻佳