當(dāng)下,正值小番茄成熟的黃金時(shí)節(jié)。3月26日,筆者踏入榮縣鼎新鎮(zhèn)西堰村的“彩虹番茄”采摘園,只見一排排整齊的綠色藤蔓映入眼簾,上面掛滿一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的果實(shí)。紅色小番茄鮮艷欲滴,咬上一口脆甜爆汁;黃色小番茄皮薄如紙,口感細(xì)膩甜糯;綠色小番茄翠綠清新,味道甜美……成熟的“彩虹番茄”在春日暖陽的照耀下,散發(fā)出誘人的光澤。

作為國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、省級(jí)無公害蔬菜生產(chǎn)基地、省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革示范基地,素有“四川茄果類蔬菜第一鎮(zhèn)”美譽(yù)的鼎新鎮(zhèn),種植蔬菜已有40余年的歷史。近年來,這里發(fā)展起的水果番茄,因其色彩繽紛形似彩虹,且脆甜多汁,皮薄肉厚,成為了眾多市民青睞的“網(wǎng)紅”蔬果之一。每年“彩虹番茄”成熟之際,都會(huì)吸引不少游客慕名前來品嘗、采摘。

“我們主要以施用有機(jī)肥為主,減少化肥農(nóng)藥的使用;同時(shí),采用‘菜稻輪作’種植模式,進(jìn)一步了確保小番茄綠色、生態(tài)品質(zhì)。為了提升小番茄品質(zhì),近年來,我們陸續(xù)從山東壽光、成都以及省農(nóng)科院等地引進(jìn)了新品種,并進(jìn)行種植推廣?!倍π骆?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)黃靜介紹道,為了持續(xù)打響“鼎新蔬菜”這一品牌IP,該鎮(zhèn)已連續(xù)兩年舉辦“番正有你·茄意生活”彩虹番茄采摘節(jié)。

據(jù)了解,目前,該鎮(zhèn)的1000畝“彩虹番茄”已陸續(xù)成熟上市。該鎮(zhèn)也將于4月初舉辦第三屆彩虹番茄采摘節(jié),在西堰村尚書壩、鼎新村中壩、學(xué)堂村盤龍壩三個(gè)點(diǎn)位設(shè)置集中采摘點(diǎn),供游客體驗(yàn)采摘樂趣。“今年,我們?cè)诓烧獔@區(qū)設(shè)置有‘農(nóng)夫集市’開展土特產(chǎn)展銷活動(dòng)。還會(huì)舉辦手工制作番茄糖葫蘆、番茄醬等趣味活動(dòng)。歡迎大家到鼎新鎮(zhèn)品嘗這‘春日限定’的美味。”黃靜熱情地向市民朋友發(fā)出邀請(qǐng)。(丁文君?余欣 徐振宇/圖文)
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