自貢融媒記者 卜一珊 實習(xí)生 何孟妍

近日，四川省慈善聯(lián)合總會點心關(guān)愛基金“你我同行，守護銀齡”阿爾茨海默病關(guān)愛計劃（自貢站）健腦班做包子手工活動在高新區(qū)紅旗街道西湖社區(qū)舉行。

活動中，面點大師楊斌進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)。他邊講邊示范，從揉面、制餡等基礎(chǔ)步驟入手，向社區(qū)老年學(xué)員們細(xì)致講解醬肉包、燒賣等面點的制作技巧和步驟。學(xué)員們圍聚一旁，認(rèn)真聆聽、仔細(xì)觀摩，不少人還拿出紙筆記錄要點。

在實操環(huán)節(jié)，楊斌耐心指導(dǎo)學(xué)員，幫助他們解決制作過程中遇到的問題。經(jīng)過一番努力，一個個熱氣騰騰、圓潤飽滿的包子新鮮出爐。品嘗著自己的勞動成果，學(xué)員們臉上洋溢著喜悅與滿足。

據(jù)悉，此次活動不僅豐富了社區(qū)老年人的精神文化生活，讓他們在學(xué)習(xí)中收獲樂趣，也為預(yù)防阿爾茨海默病貢獻(xiàn)了力量，營造出“老有所學(xué)”的良好社區(qū)氛圍。

（由受訪方供圖）

編輯：宋姿熠

責(zé)任編輯：尤洋

編審：張宏彥