為開拓學(xué)生視野，推動(dòng)學(xué)生從課堂走向自然，近日，富順縣騎龍鎮(zhèn)九年制學(xué)校精心組織了一場(chǎng)別開生面的研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，帶領(lǐng)學(xué)生們走進(jìn)柳溪小鎮(zhèn)，開啟“游小鎮(zhèn)山水畫卷 品非遺豆花匠心”之旅，為學(xué)生們打造“學(xué)”與“玩”融合的全新學(xué)習(xí)場(chǎng)景。

此次研學(xué)活動(dòng)聚焦富順特色非遺文化——豆花制作。走進(jìn)豆花工坊，濃郁的豆香瞬間彌漫開來(lái)，瞬間點(diǎn)燃了孩子們的好奇心，他們眼神中滿是探索的渴望，四處張望，對(duì)即將展開的體驗(yàn)充滿期待。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專業(yè)老師化身文化使者，為學(xué)生們?cè)敿?xì)講述富順豆花的歷史淵源與制作工藝。從精心挑選每一顆飽滿的黃豆，到耐心泡豆讓黃豆充分吸收水分；從石磨轉(zhuǎn)動(dòng)間黃豆化作細(xì)膩豆?jié){，到過(guò)濾出純凈豆?jié){；從煮漿時(shí)掌握火候，到點(diǎn)鹵這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)把控，直至豆?jié){逐漸凝固成豆花，每一個(gè)步驟都承載著制作富順豆花的精髓。

在聽(tīng)完老師的講解后，學(xué)生們紛紛化身為“小工匠”，迫不及待地?cái)]起袖子，開啟親身體驗(yàn)之旅。他們專注地操作著，看著一顆顆黃豆在自己手中變成潔白細(xì)膩的豆?jié){，喜悅與成就感溢于言表。點(diǎn)鹵環(huán)節(jié)更是將活動(dòng)推向高潮，孩子們?nèi)缤瑖?yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)家，小心翼翼地在豆?jié){中加入自制鹵水，全神貫注地觀察著豆?jié){的奇妙變化。當(dāng)豆?jié){逐漸凝固成豆腐腦，孩子們都屏住呼吸，仿佛時(shí)間都在這一刻靜止，生怕錯(cuò)過(guò)這神奇的一瞬間。

此次研學(xué)活動(dòng)為學(xué)生們提供了一次走出校園、親近自然、傳承非遺文化的寶貴機(jī)會(huì)。未來(lái)，富順縣騎龍鎮(zhèn)九年制學(xué)校將繼續(xù)探索更多寓教于樂(lè)的教育形式，為學(xué)生們創(chuàng)造更多成長(zhǎng)與學(xué)習(xí)的精彩瞬間。（程新珂）

編輯：余鳳

責(zé)任編輯：陳翠

編審：張宏彥