
當(dāng)太陽(yáng)行至黃經(jīng)105度,小暑以“溫風(fēng)至”的信號(hào)叩響盛夏之門(mén)。
何謂小暑?夾在夏至與大暑間,總感覺(jué)少些存在感。然而,它絕非夏日的簡(jiǎn)單延續(xù),而是自然時(shí)序中關(guān)鍵的“熱量”轉(zhuǎn)折點(diǎn)。與夏至“晝晷已云極”的白晝極限不同,小暑標(biāo)志著暑熱從“積蓄”邁向“爆發(fā)”。在成都平原,6月的高溫天數(shù)已刷新紀(jì)錄,而7月的小暑更像是酷暑的“前奏”。與大暑“上蒸下煮”的濕熱相比,此時(shí)濕度雖未達(dá)頂峰,但烈日的鋒芒已不容小覷。農(nóng)作物進(jìn)入灌漿結(jié)實(shí)的關(guān)鍵期,萬(wàn)物在熾熱中淬煉出獨(dú)特的生存智慧。
小暑還藏著什么?古人與“天”偕行的生存哲學(xué)。《月令七十二候集解》以“溫風(fēng)至,蟋蟀居壁,鷹始鷙”勾勒小暑物候特征,三者構(gòu)成應(yīng)對(duì)高溫的智慧。當(dāng)溫風(fēng)取代春風(fēng)的和煦,蟋蟀放棄野外暴曬轉(zhuǎn)而遷居屋檐墻縫陰涼處,而老鷹則逆勢(shì)而上,在更高遠(yuǎn)的清涼氣旋中盤(pán)旋捕獵。這種“趨利避害”的智慧,同樣體現(xiàn)在人類(lèi)活動(dòng)中:四川農(nóng)村至今保留“小暑曬伏”的傳統(tǒng),農(nóng)戶(hù)選正午烈日翻曬谷物,以高溫滅殺蟲(chóng)卵,確保儲(chǔ)存安全;同時(shí)將棉被、衣物晾曬于竹竿,讓陽(yáng)光穿透纖維,驅(qū)散梅雨殘留的濕氣。熱浪滾滾,卻成了生活的助力。
小暑炙烤年復(fù)一年,人們對(duì)暑熱的飲食應(yīng)對(duì)也奇招迭出。小暑時(shí)節(jié)講究吃“新”,將農(nóng)事節(jié)律與飲食調(diào)節(jié)巧妙結(jié)合。用新米做飯熬粥,既能防暑又能調(diào)理腸胃。與北方“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的主食變換不同,四川人更注重“清涼瀉火”:泡仔姜的酸辣刺激唾液分泌,冰粉涼蝦爽口直達(dá)脾胃,淋上海椒油的涼面加速散熱。這些川味美食通過(guò)視覺(jué)和味覺(jué)的雙重作用,演繹出獨(dú)特的消暑之道。

文人筆下的小暑是怎樣一種精神意境?“溫風(fēng)”“蟬鳴”“蟋蟀”皆成序章。唐代詩(shī)人元稹在《小暑六月節(jié)》中寫(xiě)“倏忽溫風(fēng)至,因循小暑來(lái)”,“倏忽”“因循”寫(xiě)出時(shí)令流轉(zhuǎn)的緊迫;南宋詩(shī)人趙師秀筆下的“黃梅時(shí)節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙”,則捕捉了小暑“出梅”的氣候特征。四川詩(shī)人流沙河的詩(shī)歌《就是那一只蟋蟀》,描述了在某個(gè)夏日夜晚想起田間一堆堆的草垛、竹籠,想起呼燈籬落。市井生活場(chǎng)景附上小暑韻律,暑熱不可避,人心卻能靜。
伴隨小暑而來(lái)的,還有不容忽視的地質(zhì)災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)。四川盆地獨(dú)特的盆周山地地形,在小暑時(shí)節(jié)常形成“晝晴夜雨”的氣候模式:白天的持續(xù)高溫加劇空氣對(duì)流,夜間極易形成強(qiáng)降雨,由此引發(fā)滑坡、泥石流等災(zāi)害。古人雖不具備現(xiàn)代監(jiān)測(cè)技術(shù),卻通過(guò)長(zhǎng)期觀(guān)察物候總結(jié)出了一套預(yù)警智慧。農(nóng)諺“小暑一聲雷,倒轉(zhuǎn)做黃梅”,正是通過(guò)小暑節(jié)氣的雷電現(xiàn)象預(yù)判異常降水。這種“以物候觀(guān)天象”的傳統(tǒng)智慧,如今仍在基層防災(zāi)實(shí)踐中發(fā)揮作用,讓古老的氣候知識(shí)流傳到現(xiàn)在。
當(dāng)我們?cè)诳照{(diào)房里吃著冰鎮(zhèn)西瓜時(shí),或許還能從“曬伏”的谷物香氣、“嘗新”的米粒清甜中,感受到小暑這個(gè)節(jié)氣穿越千年的文化脈搏。它不僅是日歷上的一個(gè)標(biāo)記,更是中華民族與自然和諧相處的生存密碼,在陽(yáng)光下持續(xù)書(shū)寫(xiě)著生命的頑強(qiáng)與靈動(dòng)。
編輯:余鳳
責(zé)任編輯:陳翠
編審:張宏彥
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