川觀新聞?dòng)浾?王成棟
8月23日，內(nèi)江市資中縣種糧大戶廖偉家的水稻正式開鐮。開鐮前，他花了三天時(shí)間檢修自家的烘干機(jī)。
無獨(dú)有偶，8月20日前后，眉山市東坡區(qū)種糧大戶李相德，也把技術(shù)人員請(qǐng)到家里，檢修了烘干機(jī)和線路。
種糧大戶們不約而同地關(guān)注烘干機(jī)，與今年的天氣有關(guān)。自8月中旬以來，全省大部分秋糧產(chǎn)區(qū)幾乎“天天有雨”。而氣象資料顯示，這樣的天氣或?qū)⒊掷m(xù)一段時(shí)間。這也是自2021年以來，華西秋雨首次提前“履約”。
面對(duì)暌違的雨水，四川秋收準(zhǔn)備好了嗎？
暌違四年提前到來，華西秋雨帶來了秋收的拷問
“（20）22年直接田里干得冒煙，（20）23年秋收雨水少，去年八九月份持續(xù)幾十天高溫。糧食收下來水分就少?！?月23日，檢修完農(nóng)機(jī)具，德陽(yáng)中江縣種糧大戶王孟華掰著手指頭，回憶過去三年秋收時(shí)節(jié)的天氣。他說，這三年，和不少同行一樣，自家的烘干機(jī)處于“吃灰”狀態(tài)。
氣象資料與王孟華的感受完全吻合。正常年景，華西秋雨開始時(shí)間在9月初。2022年，四川夏秋季節(jié)遭遇了極端高溫干旱，整個(gè)八九月間幾乎無雨。2023年，全省整體年景偏干旱。去年，全省大部分地區(qū)在8月至9月間遭遇了連續(xù)的高溫干旱天氣，直至9月底才迎來降雨。根據(jù)氣象預(yù)報(bào)，今年自8月中旬開始的陰雨天氣，在9月或?qū)⒊掷m(xù)。
“這段時(shí)間確實(shí)雨水勤，與收獲期高度重合，這有利也有弊?！笔∞r(nóng)技推廣總站有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，秋雨勤的好處，是能夠?yàn)樾盍粼偕竞屯砬锛Z作物（紅薯、大豆等）生長(zhǎng)提供充足的雨水，但壞處是考驗(yàn)產(chǎn)糧區(qū)的烘干能力。特別是，目前四川已經(jīng)進(jìn)入秋糧收割的高峰時(shí)段。其中，全省春玉米收獲已近尾聲，水稻收割面積已達(dá)四成。而從已收獲區(qū)域測(cè)產(chǎn)情況來看，今年全省秋糧產(chǎn)量呈現(xiàn)穩(wěn)定增產(chǎn)的趨勢(shì)。
由此，豐收的糧食顆粒歸倉(cāng)只剩下最后一個(gè)問題：如何烘干？
當(dāng)前糧價(jià)走勢(shì)，讓這個(gè)問號(hào)更加醒目。受當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格整體走低等影響，今年四川新收獲的稻谷、玉米價(jià)格普遍偏低。其中，稻谷價(jià)格僅維持在1.3元/斤至1.35元/斤區(qū)間，略高于最低收購(gòu)價(jià)（1.29元/斤）。
“說實(shí)話，我們想多存一段時(shí)間，看看會(huì)不會(huì)漲價(jià)?！痹谟浾咦咴L中，不少種糧農(nóng)戶表示，自己或多或少存在“烘干后等漲價(jià)”的心態(tài)。
5000余套烘干設(shè)備+347個(gè)產(chǎn)后服務(wù)中心，能否烘干秋糧？
“這個(gè)大塊頭，一天能處理20噸?！闭{(diào)試了剛剛檢修完畢的烘干設(shè)備，李相德說，有了這個(gè)“撒手锏”，自己可以更為輕松地應(yīng)對(duì)當(dāng)前糧價(jià)的波動(dòng)。
李相德的故事表明，農(nóng)戶能不能等到糧價(jià)回頭，一看市場(chǎng)走勢(shì)，二看烘干設(shè)備。前者取決于市場(chǎng)，后者則取決于糧食產(chǎn)后服務(wù)體系。
“我想我們應(yīng)該可以做到。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近五年來，四川不斷擴(kuò)大農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼范圍、調(diào)整補(bǔ)貼比例，不斷鼓勵(lì)有能力的種糧主體購(gòu)置烘干設(shè)備。例如，明確對(duì)區(qū)域內(nèi)嚴(yán)重不足、生產(chǎn)急需的移動(dòng)式烘干機(jī)，補(bǔ)貼額測(cè)算比例提高至40%。
真金白銀獎(jiǎng)補(bǔ)政策下，過去五年全省新增烘干設(shè)備1000余臺(tái)，主要用戶為種糧大戶、種糧專合社為主。目前，全川共有谷物（糧食）干燥機(jī)5073臺(tái)，足以通過社會(huì)化服務(wù)等方式滿足全省極端天氣條件下的烘干需求。
“補(bǔ)貼的力度這么大，我肯定要買了。”德陽(yáng)廣漢市種糧大戶廖成勇說，過去五年，根據(jù)土地流轉(zhuǎn)面積和本地農(nóng)戶需求的變化，他先后采購(gòu)了兩臺(tái)烘干機(jī)。眼下當(dāng)?shù)剡€沒開鐮，但已經(jīng)接到了不少周邊農(nóng)戶的訂單。
除了扎根在產(chǎn)糧一線的烘干設(shè)備，相對(duì)集中的糧食產(chǎn)后服務(wù)中心也能夠助陣。省糧食和物資儲(chǔ)備局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，至2024年底，全省納入系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的糧食產(chǎn)后服務(wù)中心347個(gè)，擁有大型清理、烘干設(shè)備1500余套。而為了備戰(zhàn)今年秋收，省糧食和物資儲(chǔ)備局就要求各地根據(jù)天氣變化，主動(dòng)公布糧食產(chǎn)后服務(wù)中心的服務(wù)范圍和項(xiàng)目，以幫助農(nóng)民減損增收。
雖然嚴(yán)陣以待，但省農(nóng)科院有關(guān)負(fù)責(zé)人還是提醒，農(nóng)戶要密切關(guān)注天氣變化、合理安排秋收和售糧計(jì)劃，“特別是偏遠(yuǎn)地區(qū)，產(chǎn)后服務(wù)很可能跟不上，就更要注意。”
編輯：馮方湲
責(zé)任編輯：金艷
編審：韓鈺
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