為進(jìn)一步開(kāi)展校園食品安全集中專項(xiàng)整治,讓在校師生吃得放心、舒心,近日,榮縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局安排部署了2025年秋季開(kāi)學(xué)食品安全檢查行動(dòng),采取“部門聯(lián)合+交叉檢查”的方式,對(duì)全縣學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店實(shí)施全覆蓋檢查,為廣大師生飲食安全保駕護(hù)航。

據(jù)悉,食材采購(gòu)、配送、查驗(yàn)是此次秋季開(kāi)學(xué)檢查的重點(diǎn),把牢食材入校關(guān)口,是確保校園食品安全的重要抓手。此外,食材是否規(guī)范儲(chǔ)存、加工與制作是否符合要求、設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生管理是否到位、從業(yè)人員管理是否落實(shí)、食品安全管理制度建設(shè)等影響食品安全的內(nèi)容也屬于檢查范疇。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,明確整改措施和整改時(shí)限;對(duì)存在嚴(yán)重問(wèn)題的學(xué)校食堂,依法依規(guī)進(jìn)行處理。

榮縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,將不定期開(kāi)展校園食品安全“回頭看”工作,并加大隨機(jī)抽查力度,鞏固集中整治成果,同步結(jié)合食品安全宣傳教育,提高師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。(唐思琴)
編輯:李夢(mèng)陽(yáng)
責(zé)任編輯:陳翠
編審:喻佳
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